tag:blogger.com,1999:blog-83696971230749284892024-03-05T12:52:00.452-08:00Rádio PampeanaPablohttp://www.blogger.com/profile/07077721945842316025noreply@blogger.comBlogger75125tag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-42186471879833481012013-08-22T09:58:00.001-07:002013-08-22T10:03:36.877-07:00Página Alma Pampeana 22/08/2013<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><u>ADÁGIOS<o:p></o:p></u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif; text-align: justify;">*Babava
como boi com aftosa.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span class="apple-style-span"> </span>*Afiado
que nem navalha de barbeiro caprichoso.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span class="apple-style-span"> </span>* Alegre
como lambari de sanga.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">*
Assanhada como solteirona em festa de casamento, louca pra pegar o buque de
flor. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">* Aquele
vivente e baixo que nem barriga de sapo.<o:p></o:p></span><br />
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<u><b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">ACONTECIDO</span></b></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">*
22/08/1796 – Nascia David José Canabarro – general, líder da Revolução
Farroupilha e da Guerra dos Farrapos, nasce em Taquari – RS.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">* 24/08/1954
– “Falecia” ou “Faleceram” Getúlio Dorneles Vargas Presidente da República no
Rio de Janeiro.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">*
25/08/1917 – Chapecó conquistava a sua independência político administrativa.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><u>AGENDA TRADICIONALISTA<o:p></o:p></u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">* 21 a
21/08/2013 – Festival Canto Luz em Ijuí – RS.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">* 24/08/2013
– Jantar Fandango no CTG – Vaqueanos D’Oeste com animação de Walter Morais e
Gripos Campeiros do Rio Grande.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">* 24/08/2013
– Jantar Agroecológico dançante no CTG – Sangue de Farrapos. Promoção: Grupo de
Agroecologia Herança Viva. Animação: Trio Sintonia. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ingressos:
R$ 25,00 Tel.9987 4159 Patrão Zé Roning oi na Feira Livre do Centro – Chapecó –
SC.<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">*25/08/2013 – Aniversário
de CHAPECÓ 96 anos de Emancipação Político Administrativa, 65 anos de RÁDIO
CHAPECÓ e 05 anos de RÁDIO PAMPEANA WEB. Parabéns!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3d/David_Canabarro.jpg/200px-David_Canabarro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3d/David_Canabarro.jpg/200px-David_Canabarro.jpg" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div align="center" class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">David José Martins, conhecido como
David Canabarro, foi um militar brasileiro. Descendente de açorianos, é neto de
José Martins Faleiros e dona Jacinta Rosa, naturais da Ilha Terceira.
Instalados em Porto Alegre, aí lhes nascia o filho homem que seria José Martins
Coelho. Dona Mariana Inácia de Jesus, natural da Ilha de Santa Catarina, que,
com seus pais Manuel Teodósio Ferreira e dona Perpétua de Jesus, se instalaria
em Bom Jesus do Triunfo pelo ano de 1778, aí conheceu o futuro marido, José
Martins Coelho que com a família também para ali se havia transferido. Casados,
mudaram-se logo para Taquari onde lhes nasceu, a 22 de agosto de 1796, o menino
David José, no lugar denominado Pinheiros, uma légua além da freguesia-sede, em
terrenos que adquirira José Martins Coelho, fundando uma estância de criação.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />
<strong><span style="color: #000099;">Campanha contra Artigas</span></strong><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">David Canabarro iniciou sua vida de militar na primeira campanha Cisplatina de
1811-1812. Para essa campanha deveria seguir o irmão mais velho, Silvério, já
então com 18 anos. Entretanto, auxiliar precioso do pai nas lides campeiras,
iria fazer muita falta. E Davi, contando quinze anos de idade, reconhecendo o
fato, solicitou ao pai licença para seguir em lugar do irmão.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />
Patriota como todo estancieiro do Rio Grande do Sul daqueles tempos, José
Martins Coelho não vacilou, e se apresentou às forças do nobre Dom Diogo de
Sousa, conde de Rio Pardo. Terminada a campanha, promovido a alferes, regressa
ao lar, mas em seguida volta para combater na Guerra contra Artigas
(1816-1820).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />
<strong><span style="color: #000099;">Guerra da Cisplatina</span></strong></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">
Anos mais tarde vemo-lo tenente das forças de Bento Gonçalves da Silva na
Guerra da Cisplatina de 1825-1828, que culminou com o tratado de paz de agosto
de 1828 e a independência do Uruguai. Lá, teve papel preponderante na batalha
de Rincón de las Gallinas, salvando o exército brasileiro de completo desbarato
(24 de setembro de 1825), o que lhe valeu os galões de tenente efetivo do
Exército Nacional. Na 21ª Brigada de Cavalaria Ligeira, comandada por Bento
Gonçalves da Silva, ainda na Guerra da Cisplatina, assistiu à indecisa batalha
do Passo do Rosário, obrando prodígios de valor e de audácia.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />
Cessada a guerra, volta ao lar, à vida do campo, mas desta vez associado ao tio
Antônio Ferreira Canabarro, na estância fronteiriça de Santana do Livramento.
Por volta de 1836, por razões não completamente esclarecidas, adota o nome
David Canabarro: Sabe-se que alguns de seus parentes já usavam o nome de longa
data, sendo talvez o motivo pelo qual David martins tornou-se David Canabarro.
Em consequência, os descendentes dos nobres Canavarros de Portugal devem ser os
Canabarros do Brasil.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />
<strong><span style="color: #000066;">Guerra dos Farrapos</span></strong></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">
Na Revolução Farroupilha ou Guerra dos Farrapos, inicialmente conservou-se
indiferente aos acontecimentos políticos, tendo a ela se juntado tardiamente.
Rapidamente galgou postos, assumiu o comando em junho de 1843, quando o antigo
chefe, Bento Gonçalves da Silva, para evitar a cisão entre os republicanos,
desligou-se do comando e passou a servir sob as ordens do próprio Canabarro.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />
Como chefe dos revoltosos, aceitou a anistia oferecida pelo governo em 18 de
dezembro de 1844, através do Duque de Caxias, chamado O pacificador. Enquanto
as negociações prosseguiam, Canabarro recebeu uma proposta de Juan Manuel de
Rosas, governante argentino, que pretendia ampliar a fronteiras de seu país. Em
troca da colaboração farroupilha, ele receberia ajuda argentina para continuar
a batalha contra o império. Canabarro respondeu através de carta, onde afirmava
sua fidelidade ao país, mesmo que este fosse monarquista e ele republicano.<o:p></o:p></span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />
Encerradas as negociações em 25 de fevereiro de 1845, ficou estabelecido que os
republicanos indicariam o próximo presidente da província, o governo imperial
responderia pela dívida pública do governo republicano, os oficiais do exército
rebelde que desejassem passariam ao exército imperial com os mesmos postos e os
prisioneiros farroupilhas seriam anistiados.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">DICIONÁRIO<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span class="apple-style-span" style="text-align: justify;"><b><u>* SALSEIRO, s. </u></b></span><span class="apple-style-span" style="text-align: justify;">Conflito, briga, peleia, rolo, desordem, balburdia, barulho,
charivari.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span class="apple-style-span"><u>* <b>SALINO, adj.</b> </u></span><span class="apple-style-span">Diz-se do animal vacum, e, às vezes também do cavalar, de pelo
salpicado de pintas pretas, brancas ou vermelhas. Há muitas variedades de tal
pelo, a saber: alazão-salino, branco-salino, preto-salino, tordilho-salino,
vermelho-salino, etc.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">* <b><u>SANGRADOURO, s. </u></b>Lugar no lado
direito do peito da rês, junto ao pescoço onde se introduz a faca para mata-la.
A peça de carne ou assado que se tira dessa parte do animal. Canal natural pelo
qual se comunicam duas lagoas ou dois rios.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<u><b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">CULIÁRIA CAMPEIRA</span></b></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcCiEejJAz0xcdgFeIxxBMDfQi26yxdSidoDvJWmciRbVNtLmY7W7xhtI8ZkaKdapqCSg6Y1c5aZgP6imuYCp5N1aIxnnziRbLB-4_IIv9LJYgsCAdoZjyHBIiE181Z4Niae0qAS091fU/s400/Arroz-de-China-pobre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcCiEejJAz0xcdgFeIxxBMDfQi26yxdSidoDvJWmciRbVNtLmY7W7xhtI8ZkaKdapqCSg6Y1c5aZgP6imuYCp5N1aIxnnziRbLB-4_IIv9LJYgsCAdoZjyHBIiE181Z4Niae0qAS091fU/s200/Arroz-de-China-pobre.jpg" width="200" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>INGREDIENTES:</b> </span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 pessoas </span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200g arroz </span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">400g lingüiça </span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 cebola média picada </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 dente de alho </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 xícaras de alho</span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><o:p></o:p><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">PREPARO: </span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Aquecer uma panela de ferro com banha de porco ou óleo e fritar a cebola, o
laho, e a lingüiça cortada em pedaços pequenos. Quando dourar acrescentar o
arroz. Fritar mais um pouco, cobrir com água (quente), pôr um pouco de sal e
cozinhar com a tampa fechada até reduzir a água e o arroz ficar pronto.</span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><o:p></o:p>
</span>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Anotações</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">I. Nesta receita, todo o cuidado é pouco com o sal, pois a lingüiça já é
salgada. </span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span class="apple-style-span">
</span>
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">II. Este prato se inclui entre os mais tradicionais e populares da culinaria do
Rio Grande do Sul. </span></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span class="apple-style-span">
</span>
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span" style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">O Arroz de China Pobre também é chamado de Arroz de Puta ou, simplesmente,
Arroz com Lingüiça.</span></div>
<span class="apple-style-span"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">
</span></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-66135777958634028082013-08-05T08:11:00.001-07:002013-08-05T08:11:14.245-07:00Página Alma Pampeana 05/08/2013<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Alegre que nem paisano à meia guampa (paisano é expressão correntina e quer dizer patrício, amigo, camarada. Meia-guampa é expressão gauchesca, que significa ébrio).</div>
<div style="text-align: center;">
* Amarga como erva caúna (a palavra caúna é tupi e significa amarga; expressão de quem está desabafando suas dores).</div>
<div style="text-align: center;">
* Causar alvoroço que nem mata-mosquito em convento.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 04/08/1849 - Falecimento de Ana Maria de Jesus Ribeiro a Anita Garibaldi na Itália.</div>
<div style="text-align: center;">
* 05/08/1908 – Nascia em Quaraí no RS, o escritor Cyro Martins.</div>
<div style="text-align: center;">
* 05/08/1835 – Dá-se o nascimento de Gaspar Silveira Martins, político, em Cerro Largo no Uruguai.</div>
<div style="text-align: center;">
08/08/1931 – Nascimento de Aparício da Silva Rillo, poeta, em Porto Alegre.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>AGENDA TRADICIONALISTA</b></div>
<div style="text-align: center;">
*03/08/2013 – VII Festival da Lasanha em Xaxim – SC.</div>
<div style="text-align: center;">
Cardápio: Lasanha com brócolis, frango, bolonhesa, quatro queijos, frango assado, tortéi, pães, cucas e saladas diversas.</div>
<div style="text-align: center;">
Baile com Grupo Canto Catarina.</div>
<div style="text-align: center;">
Mesa 04 pessoas: R$ 150,00 </div>
<div style="text-align: center;">
Promoção beneficente.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
* 08 a 11/08/2013 – Em Santo Ângelo – RS (capital dos sete povos missioneiros) acontece o 6º Canto Missioneiro da Música Nativa e o 5º Canto Piá Missioneiro.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
* 08 a 12/08/2013 – 23ª Guyanuba da Canção Nativa em Sapucaia do Sul – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
* 09 a 11/08/2013 – 22º Ronco do Bugio em São Francisco de Paula – RS. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
*AMADRINHADOR, v. Exercer a função de amadrinhador. Acompanhar o domador, montado em cavalo manso, para evitar que o potro enverede por lugares perigosos. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
* AMANONCIAR, v. Amansar um cavalo sem o montar. Domesticar um animal, tirar-lhe as manhas por meios brandos, sem o molestar. Fazer carinho com as mãos nos potros que estão sendo domados a fim de tirar-lhes as cócegas.</div>
<div style="text-align: center;">
* AMANSAR O MATE, expr. Tomar os primeiros mates, em geral muito amargos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>OS IMIGRANTES ITALIANOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-hfPfgVQPJN3TLD-bhyphenhyphen0MtI7R-879xR4IfQOMtbTmtPcRJ5fEF7vOtwrlolF7m6X4kjc7ehed1c4zRiD4d6JteTbIkw87z-U9s7x44pnhGU_9FNCxPdQd-_EKepajoySD24RZ140cZLK8/s320/imigrantes+italianos.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; white-space: pre;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-hfPfgVQPJN3TLD-bhyphenhyphen0MtI7R-879xR4IfQOMtbTmtPcRJ5fEF7vOtwrlolF7m6X4kjc7ehed1c4zRiD4d6JteTbIkw87z-U9s7x44pnhGU_9FNCxPdQd-_EKepajoySD24RZ140cZLK8/s320/imigrantes+italianos.gif" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Logo após a instalação das primeiras colônias alemãs instalaram-se no Rio Grande do Sul os italianos, que começaram a chegar ao Estado, a partir de 1875.</div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Esses colonos se instalaram na Encosta Superior do Planalto, logo adiante dos colonos alemães que se fixaram na Encosta Inferior do Planalto.</div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>É interessante notar que a fixação destes imigrantes se dava na medida em que iam chegando, nas terras mais próximas e de mais fácil acesso, e assim sucessivamente, restritas no sentido das terras da zona de matas. </div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Este fato torna discutíveis afirmações, muitas vezes feitas, de que os colonos procuravam se localizar em terras semelhantes às de sua terra natal. Acrescente-se a isto a dificuldade que os colonos tinham em dominar as técnicas para desmatamento e preparação do solo e, mais ainda, a acentuada declividade </div>
<div style="text-align: center;">
das terras onde se instalaram os italianos. Criaram cidades como Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Veranópolis, Guaporé, Flores da Cunha, Garibaldi e, na região de Santa Maria, Silveira Martins e Jaguari.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULIÁRIA CAMPEIRA</b></div>
<div style="text-align: center;">
<i>QUARTO DE OVELHA RECHEADO</i></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes: 01 quarto de ovelha ou capão adulto, miúdos de animal carneado (coração, rins, língua), ½ kg de linguiça, 02 ovos cozidos, 01 molho de tempero, 01 cebola média, 01 pimentão, 03 dentes de alho e manjerona.</div>
<div style="text-align: center;">
Preparação: Carnear a ovelha ou capão, ao estilo campeiro, destacando o “quarto” na junta, defendendo o osso do alcatre.</div>
<div style="text-align: center;">
Com uma faca fina e afiada, desossar o quarto, procurando rodear o osso para não cortar a carne. Depois de desossado, retirar a carne do interior, aumentando a cavidade interna, de maneira que as paredes fiquem com uma espessura uniforme de dois dedos.</div>
<div style="text-align: center;">
Costurar a extremidade inferior (garrão). </div>
<div style="text-align: center;">
Cozinhar em salmoura, os coração, os rins e a língua. Depois de bem cozido, cortar os miúdos em guisado pequeno.</div>
<div style="text-align: center;">
Tirar a pele da linguiça e desmanchar a massa, colocando a fritar. Picar miúdo os temperos (cebola, pimentão, alho, manjerona, tempero verde) e fritar com a linguiça. Misturar os temperos, o guisado dos miúdos e a massa da linguiça.</div>
<div style="text-align: center;">
Salgar o “quarto” por fora. Encher a cavidade do “quarto” com a mistura das carnes com os temperos. Socar bem o recheio, de maneira a reconstituir a forma original do “quarto”. Costurar com linha grossa a abertura superior. Passar um pouco de manteiga ou margarina por fora do “quarto”. Assar em forno, no espeto ou mesmo na grelha. </div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-54504295255366458652013-07-29T07:29:00.000-07:002013-07-29T07:29:22.981-07:00Página Alma Pampeana 29/07/2013<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Bueno como namoro no começo.</div>
<div style="text-align: center;">
* Cara amarrada como pacote de despacho.</div>
<div style="text-align: center;">
* Baixo como vôo de marreca choca.</div>
<div style="text-align: center;">
* Assanhado como solteirona em dia de casamento.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 25/07/1901 – Falecimento de Gaspar Silveira Martins – político, morre em Montevidéu capital do Uruguai.</div>
<div style="text-align: center;">
* 25/07/1824 – Dá-se a chegada da primeira leva de imigrantes (colonos) alemães no Rio Grande do Sul.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b> AGENDA TRADICIONALISTA</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 25 a 27/07 – 33ª Coxilha Nativista de Cruz Alta – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
* 27/07 – Show na Praça de São Lourenço D´Oeste – SC com João Chagas Leite às 17 horas.</div>
<div style="text-align: center;">
* 28/07 – Lançamento oficial do 10º Acampamento Farroupilha com almoço cardápio costelão e acompanhamentos R$ 20,00 por pessoa no Galpão do CTG Vaqueanos do Oeste em Chapecó – SC.</div>
<div style="text-align: center;">
Reservas: 3324-1067 – Miguel ou 9923 0620 com Juliana.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b> DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* ALAMBRADO, s. Aramado. Cerca feita de arame para manter o gado nas invernadas ou potreiros. Também tinham espaços cercados por cerca de pedra ou outro qualquer tapume.</div>
<div style="text-align: center;">
* AJUTÓRIO, s. Prestação de ajuda a alguém para a realização de qualquer trabalho.</div>
<div style="text-align: center;">
ALARIFE, s. e adj. Vivo, esperto, finório, velhaco, desordeiro, venta furada, ventana, trapaceiro. Bandido, ladrão, pessoa de maus costumes.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b> O COLONO ALEMÃO: 25 DE JULHO DE 1824</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.espeschit.com.br/historia/image/colonos_alemaes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="http://www.espeschit.com.br/historia/image/colonos_alemaes.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
As autoridades luso-brasileiras sempre souberam que a escravidão era antieconômica e D. João VI no começo do século XIX já pensava em substituir o braço escravo por imigrantes oriundos da Europa.</div>
<div style="text-align: center;">
A Imperatriz Leopoldina promoveu os serviços do Major (maçom) Jorge Antônio Schaeffer, homem experiente e que conhecia o Brasil. Shaeffer com muitas promessas tratou de angariar colonos em regiões onde se falava alemão e dialetos germânicos. Conseguiu colonos e entre eles muitos sentenciados, vadios, vagabundos e mendigos.</div>
<div style="text-align: center;">
Os primeiros 38 imigrantes de cultura germânica chegaram em 25 de julho de 1824. O destino final da corrente imigratória era a região das Missões, com claro interesse político diplomático.</div>
<div style="text-align: center;">
Aos poucos, porém, os chamados colonos alemães ocuparam o Vale do Rio dos Sinos e do Rio Caí, estabelecendo-se em linhas e picadas.</div>
<div style="text-align: center;">
Algumas das promessas feitas não foram cumpridas por parte do governo brasileiro gerando muitas reclamações.</div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Os imigrantes tiveram que resolver por conta própria problemas angustiantes, sobretudo os referentes a religião e a educação. Como não foi possível resolvê-los satisfatoriamente ocorreram conflitos graves nas duas áreas.</div>
<div style="text-align: center;">
Aproximadamente 55% desses imigrantes professavam a religião evangélica e 45% eram católicos.</div>
<div style="text-align: center;">
Os colonos passaram, como se pode imaginar, muitos sacrifícios, ao se instalarem nas novas terras. Enfrentar um ambiente diferente do seu, era uma mata densa a ser derrubada para o uso do solo, a falta de instrumentos necessários, a espera da primeira colheita, representavam sérios problemas.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULIÁRIA CAMPEIRA</b></div>
<div style="text-align: center;">
<i>RABADA ENSOPADA</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes: 03 rabos; ½ kg de mandioca; 02 cebolas; 04 dentes de alho; 01 pimentão;02 folhas de louro; 04 tomates.</div>
<div style="text-align: center;">
Modo de preparar: Cortes as rabadas nas juntas. Coloque a fritar, pondo um pouco de água para auxiliar o cozimento. Quando estiver amaciando a carne, junte os tomates, a cebola, os alhos, pimentão e as folhas de louro bem picado. Corte a mandioca em pedaços médios, coloque junto na panela e ponha uns três dedos de água, corrigindo o sal. Deixe ferver até amolecer a mandioca.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Pode servir com um bom vinho colonial.</div>
<div style="text-align: center;">
Bom apetite vivente!</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-62282372870382465472013-07-19T09:15:00.001-07:002013-07-19T09:15:20.807-07:00Página Alma Pampeana 19/07/2013<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
Mais faceiro que pinto em taipa de açude.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais perdido que sapo em cancha de bocha.</div>
<div style="text-align: center;">
* Afiado como navalha de barbeiro caprichoso.</div>
<div style="text-align: center;">
* Agarrado como carrapato em culhão de touro.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/bento-goncalves-da-silva/imagens/bento-goncalves-da-silva.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/bento-goncalves-da-silva/imagens/bento-goncalves-da-silva.jpg" width="191" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
* 18/07/1847 – Falecia em Guaíba – RS, Bento Gonçalves da Silva General, líder da Revolução Farroupilha (20/09/1835 à 11/09/1836) e da Guerra dos Farrapos (11/09/1836 à 28/02/1845).</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
* 20/07/1961 É aprovada em Taquara – RS a Carta de princípios do Movimento Tradicionalista Gaúcho (MTG) de autoria de Glaucus Saraiva.</div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>AGENDA TRADICIONALISTA</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 18 a 21 - Julho 12º Festival Nacional de Arte e Tradição Gaúcha (FENART) e os 6º Jogos tradicionalista da Confederação Brasileira da Tradição Gaúcha (CBTG) na cidade de Jataí estado de Goiás, na delegação catarinense mais de 130 pessoas e a presença de vários peões e prendas de Chapecó 12ª RT. Serão três dias de concursos em várias modalidades artísticas e esportivas.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>GAÚCHO – II</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>COMO SE CONSTRÓI UMA IDENTIDADE E COMO SE LUTA POR ELA.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://amosapucaia.files.wordpress.com/2011/09/20set.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="208" src="http://amosapucaia.files.wordpress.com/2011/09/20set.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
O gaúcho rio-grandense tem assistido sua identidade ser continuamente desconstruída ao longo de décadas e sendo substituída despacito pela brasileira, cultura advinda de outra cultura – alienígena por assim dizer, como qualquer cultura que seja diferente de outra, ainda que vivam sob mesma jurisdição. “Quietinho”, gaúcho seria , então, “viado” – jeito chulo e vulgar para representar covardia.</div>
<div style="text-align: center;">
Outro ataque nacionalmente conhecido é o de tratar o gaúcho como “arrogante”, “prepotente”, “petulante”, “racista”, “nazista” e “preconceituoso”. O famoso bordão “os gaúchos se acham os melhores” sempre aparece quando um gaúcho expressa o seu patriotismo pelo Estado, seu orgulho pela sua história e seu amor por sua terra e suas tradições. Como o brasileiro, na sua generalidade não tem isso pelo Brasil, acaba por tentar fulminar – seja por inveja, seja por raiva ou preconceito – o que o gaúcho possui. Interessante destacar que normalmente, pessoas de outros Estados e outras culturas têm o mesmo sentimento por seus estados e seu povo, tanto é que fazem questão de ressaltar quando vão conversar com um gaúcho, apenas não aceitam que o gaúcho tenha o mesmo, incompreensivelmente.</div>
<div style="text-align: center;">
Por último, não menos cruel, temos a centralização midiática de uma cultura sobre todas as outras existentes no Brasil, qual seja: a carioca. E isso é por causa da Rede Globo de televisão. Neste ponto não é necessário maiores explicações. O restante só aparece se ocorre um grande desastre natural ou uma tragédia criminal ou qualquer outra coisa que possa dar ibope.</div>
<div style="text-align: center;">
Infelizmente, isso tem causado nos gaúchos um distanciamento de si mesmo que somente prejudica. Estamos aprendendo o “jeitinho” tão estúpido quanto dar um tiro no próprio pé. Estamos virando massa de manobra e aquele povo varonil que outrora se indignava e lutava para ter algo melhor está passando a falar “não adianta nada” “é tudo igual”, “é assim mesmo”, etc.</div>
<div style="text-align: center;">
O gaúcho está preferindo beber, sorrir e pular carnaval ao invés de lutar; está preferindo ser dirigido do que dirigir; está amansado, e isso é culpa da “brasilidade” tão amansado quanto o gado que o gaúcho sempre dominou.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* ABAGUALADO, Adj. Semelhante a bagual, arrisco, sestroso, espantadiço. Indivíduo grosseiro, inculto, rústico, amatutado, selvagem.</div>
<div style="text-align: center;">
* ABICHORNADO, Adj. Aborrecido, triste, desanimado, vexado, envergonhado, acovardado, magoado.</div>
<div style="text-align: center;">
* AÇOITEIRA, s. Parte do relho ou rebenque, constituída de tira ou trás de couro, trançadas ou justapostas, com a qual se castiga o animal de montaria ou de tração.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULIÁRIA CAMPEIRA</b></div>
<div style="text-align: center;">
<i>PORCO À PAMPEANA REGADO COM VINHO</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes: 01 porco de 20 Kg desossado, 01 lata de: milho verde; ervilha; palmito; 01 pacote de mostarda; 300 gr. de queijo mussarela; tempero verde a gosto; pimenta a gosto; 01 lt. De vinho branco ou tinto e 04 kg de mandioca com bacon. </div>
<div style="text-align: center;">
Modo de preparar: Temperar a carne e deixar e deixar 08 horas em repouso. Colocar o recheio, enrolar bem em papel laminado, não seja pão duro, coloque no forno e deixe por umas 3 horas, retire o laminado e leve de novo ao forno por mais uns 20 minutos e para pururucar esquente bem um azeite e largue sobre o porco.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Obs. Se puder me convide! </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-87678038601347656312013-07-12T05:45:00.002-07:002013-07-12T05:45:45.023-07:00Página Alma Pampeana 12/07/2013<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Mais triste do que último dia de rodeio.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais quieto que guri mijado em porta de rancho.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais curto que coice de porco.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO </b></div>
<div style="text-align: center;">
* 08/07/1999 Falecia em Porto Alegre – RS o pajador Jaime Caetano Braun.</div>
<div style="text-align: center;">
* 12 de julho 1927 Nascia João Carlos Paixão Cortes – Fundador do MTG.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>AGENDA TRADICIONALISTA</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 13 de julho baile do candieiro no Galpão do CTG Coxilha do Quero Quero de Chaecó1, show com Elton Saldanha, apresentação folclórica do Grupo Changueadores, baile com o Grupo Invernada Campeira.</div>
<div style="text-align: center;">
Mesa para 04 pessoas com direito ao jantar R$ 160,00.</div>
<div style="text-align: center;">
Reservas 49 9925 3004.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Obs. Encaminhe a data do seu evento pra nós divulgarmos.</div>
<div style="text-align: center;">
contato@radiopampeana.com.br</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>LIBERDADE – IGUALDADE – FRATERNIDADE.</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b> GAÚCHO!</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdkYCazxNR9eIWRsxuykXziYYOI4Jeh4sUGEuUDHB5wvzUWsleXWyZxTK8HgFVDuMDPeURGmcGHBlcM0vB8MHpH6x1gHyyMRKvVteK4ap7ORoi-OigMjFdWdO03o3-_xitisVmrsVXhpsq/s760/gaucho" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="156" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdkYCazxNR9eIWRsxuykXziYYOI4Jeh4sUGEuUDHB5wvzUWsleXWyZxTK8HgFVDuMDPeURGmcGHBlcM0vB8MHpH6x1gHyyMRKvVteK4ap7ORoi-OigMjFdWdO03o3-_xitisVmrsVXhpsq/s760/gaucho" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
* O gaúcho não é um tipo étnico racial, fruto do cruzamento eventual de portugueses, espanhóis com índios do Sul. Houve gaúchos autênticos que foram portugueses, espanhóis, outros ainda índios puros. Alguns foram negros.</div>
<div style="text-align: center;">
O que definia e caracterizava o gaúcho no passado como ainda hoje era a sua atividade, o seu modo de viver, sua economia, seus usos e costumes, sua cultura, enfim.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
* O gaúcho autêntico – não importa onde tenha nascido – é um bom anfitrião, que trata seu hóspede com toda a regalia; é simples de modos, mas reto de caráter, é humilde em ambições, mas exagerado em idéias e paixões; é um respeitador fiel da hierarquia funcional e o primeiro a proclamar a igualdade, é um batalhador, não desiste nunca; é um rebelde, que nunca aceita ser dominado; é um bravo, que não foge de uma luta por ser difícil. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Abichornado: adj. Aborrecido, triste, desanimado.</div>
<div style="text-align: center;">
* Abrir cancha: Abrir espaço para alguém passar.</div>
<div style="text-align: center;">
* A cabresto: Conduzido pelo cabresto; submetido.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULINÁRIA CAMPEIRA</b></div>
<div style="text-align: center;">
<i>ARROZ DE CARRETEIRO</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
* Ingredientes: 01 kg de charque; ½ kg de arroz; 01 cebola e 03 dentes de alho.</div>
<div style="text-align: center;">
* Preparação: Aferventar o charque, trocando uma vez a água. Se o charque for caseiro basta deixar 05 horas de molho. Picar o charque me guisado médio e colocar na panela de preferência de ferro para fritar. Se o charque for gordo colocar menos gordura. Esmagar o alho e picar juntamente com a cebola. Quando o charque estiver bem dourado, colocar a cebola e o alho picados para fritarem. Juntar o arroz e deixá-lo fritando um pouco. Colocar água fervendo até dois dedos acima do arroz. Provar o sal e cozinhar em fogo baixo.</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-5397378193935679042013-06-29T10:44:00.002-07:002013-06-29T10:44:40.278-07:00Página Alma Pampeana 29/06/2013<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span"><b><u><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;">ADÁGIOS<o:p></o:p></span></u></b></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;">* Mais nervoso que gato em dia de
faxina.</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;">* Buliçoso que nem mico de viúva.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;">* Mas cumprido do que xingada de
gago.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;">ACONTECIDO<o:p></o:p></span></u></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;">* 25/06/2010 Falecia de leucemia o
chapecoense Patrick Grott em porto Alegre.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;">* 28/06/1906 Nascimento de Pedro
Raymundo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;">* 29/06/1860 Nascimento de Julio
Prates de Castilhos – político, governador do Rio Grande do Sul, nasceu em
Júlio de Castilhos. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;">29/06/1942 nascia Pedro Ortaça. <b><u><o:p></o:p></u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;">DICIONÁRIO<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;"> </span><b><u><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;">CARONA</span></u></b><b><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;">, s. </span></b><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 9.5pt;">Peça dos
arreios, constituída de uma sola de couro, de forma retangular, geralmente
composta de duas partes iguais cosidas entre si, em um dos lados, a qual é
colocada por cima do baixeiro ou xergão, e por baixo do lombilho, e cujas abas
são mais compridas que as deste.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">CARNEADOR,
s. </span></b><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">Indivíduo
encarregado de carnear. Magarefe. Carniceiro. Empregado de charqueada incumbido
de desmanchar a rês abatida.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">CEVA,
s. </span></u></b><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">Comida
que se deposita em lugar certo, à guisa de engodo, para que os animais, aves ou
peixes, que se pretende caçar ou pescar, se habituem a frequentar o lugar onde
ela é colocada.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-size: 9.5pt;">POR QUE O POVO PROCURA UM CTG<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 9.5pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Porque ele precisa
conservar um pouco o que há de bom nesta
terra. Ele tira lá do fundo do baú de seu coração alguns valores e costumes que
lhes fizeram gente. <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 9.5pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">* Para manter
sempre viva a chama votiva, o brasido que temperou a nossa raça.<b> <o:p></o:p></b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: 9.5pt;">* </span></b><span style="font-size: 9.5pt;">No CTG
existe amizade, irmandade, humanidade, todos são acolhidos fraternalmente.
Patrões, prendas, peões, piazitos todos ao redor do fogo, ao redor da chama
crioula, contando histórias e camperiando pelos campos das nossas raízes
tornando-se mais alegres e fortes.<o:p></o:p></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 9.5pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">* O povo se
aproxima de um CTG. Pois sente ali fervilhar um núcleo transmissor de uma
grande herança social.<o:p></o:p></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 9.5pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">* O Movimento
Tradicionalista Gaúcho tem como objetivo a preservação do núcleo da formação
gaúcha seguindo religiosamente a Carta de Princípios que foi expressa no 7º
Congresso Tradicionalista Gaúcho, realizado em taquara, RS, em 1961, escrito
por Glaucus Saraiva.</span><b><o:p></o:p></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center; text-indent: 35.4pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.flb-ap.org.br/wp-content/gallery/leonel-brizola-fotos-histocias/bb7044f4-16b0-f388.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.flb-ap.org.br/wp-content/gallery/leonel-brizola-fotos-histocias/bb7044f4-16b0-f388.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 10pt;">LEONEL DE MOURA BRIZOLA</span></u></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 10pt;"><br /></span></u></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt;">Nascido em Cruzinha pertencia a Passo Fundo
depois 1931 Carazinho – RS no dia 22/01/1922, Brizola faleceu em 21 de junho de
2004.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt;"> Filho
do lavrador José de Oliveira Brizola, morto de forma bárbara de tocaia
(degolado) na Revolução Federalista de 1923, lutando nas tropas de Joaquim
Francisco de Assis Brasil, que combatiam os republicanos de Borges de Medeiros
e da nonoaiense dona Oniva de Moura Brizola. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt;">Alfabetizado pela sua mãe, começou na escola
primária em 1931, <st1:personname productid="em Passo Fundo. Em" w:st="on"><st1:personname productid="em Passo Fundo." w:st="on">em Passo Fundo.</st1:personname> Em</st1:personname>
1936, matriculou-se no Instituto Agrícola de Viamão, perto de Porto Alegre,
formando-se técnico rural em 1939. Nessa época, trabalhou como graxeiro numa
refinaria em Gravataí (RS).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt;">Em 1949 formou-se em engenharia civil pela
universidade do Rio Grande do Sul.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.0pt;">Em 1945 ingressou no PTB, era simpatizante de
Getúlio Vargas. Em 19 de janeiro de 1947, ele foi eleito Deputado estadual. Em
1954 foi eleito Deputado Federal. Em 1955 foi eleito prefeito de Porto Alegre.
Sua gestão foi marcada por construção de escolas e melhorias no transporte
coletivo. Em 1958 foi eleito governador do Rio Grande do Sul. Criou a Caixa
Econômica Estadual, adquiriu o controle acionário do Banrisul, criou Aços Finos
Piratini. Encampou a Companhia Telefônica Rio-Grandense. No setor da educação,
construiu 5 902 escolas primárias, 278 escolas técnicas e 131 ginásios e
escolas normais totalizando 6.302 novos estabelecimentos de ensino.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">Considerado o herdeiro político de Getúlio
Vargas e de João Goulart, dois ex-presidentes do Brasil, Leonel de Moura
Brizola foi um dos mais destacados líderes nacionalistas do país.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">Como parlamentar, fez discursos veementes
defendendo a implantação da reforma agrária e a distribuição de renda no Brasil.
Com a deposição do presidente João Goulart pelos militares, em 1964, Leonel
Brizola foi obrigado a se exilar no Uruguai. Somente voltou ao Brasil em 1979,
com a Lei da Anistia.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">Depois de perder a legenda do PTB, Brizola
fundou o PDT, partido pelo qual foi eleito governador do Rio de Janeiro em
1983. Na antiga capital federal, a sua administração foi marcada pela criação
de dezenas de Cieps, os centros integrados de educação, copiados por muitos
políticos nos anos seguintes.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">Cinco anos mais tarde, participou da primeira
eleição direta à Presidência da República no Brasil desde o golpe militar de
1964, ficando em terceiro lugar.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">No ano seguinte, pela segunda vez, Brizola
conquistou o governo do Rio de Janeiro. Com posições firmes em defesa dos
produtores nacionais e sempre defendendo restrições ao capital estrangeiro no
país, Brizola disputou novamente a Presidência da República em 94, mas a sua
participação foi decepcionante, obtendo apenas 3,2% dos votos válidos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">Com a política no sangue, Brizola foi candidato
a vice-presidente na chapa encabeçada por Luiz Inácio Lula da Silva em 98 e
novamente foi derrotado _os eleitores brasileiros conduziram Fernando Henrique
Cardoso à reeleição. No final de sua carreira, mais duas derrotas: a Prefeitura
do Rio de Janeiro (2000) e o Senado (2002).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">Brizola morreu aos 82 anos no dia 21 de junho
de 2004, de infarto decorrente de complicações infecciosas, no Rio de Janeiro.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>CULINÁRIA
GAÚCHA<o:p></o:p></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">FEIJÃO
CAMPEIRO</span></u></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">1 kg de feijão preto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">½ kg de charque gordo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">100 gramas de toicinho<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">½ kg de linguicinha<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">4 folhas de louro<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">1 pimentão sem sementes<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">1 cebola<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">6 dentes de alho<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">3 pedaços de osso com tutano (caracu)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">Preparação:
</span></u></b><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 9.5pt;">Deixe
dormir de molho o feijão já escolhido e o charque em recipientes separados.
Ponha o feijão com cinco dedos acima. Dê uma refogada leve no charque e na
linguiça, cortados em tabletes e rodelas miúdas. Quando o feijão estiver a meio
caminho, ponha o charque, a linguiça, os ossos, o pimentão sem sementes e a
folha de louro. Corte bem miúdos a cebola e o alho e frite a parte. Quando o
feijão estiver cozido, esmague um pouco os grãos, para engrossar o caldo e
junte a cebola, o alho e a gordura em que foram fritas. Salgue a gosto e deixe
cozinhar por mais 20 minutos.<o:p></o:p></span></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-39804319623892962152013-06-11T06:46:00.000-07:002013-06-11T06:46:47.194-07:00Página Alma Pampeana 11/06/2013<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
ADÁGIOS</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais desconfiado que cego com amante.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais assustado que cachorro na canoa.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais triste que burro atolado.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ACONTECIDO</div>
<div style="text-align: center;">
* 01/06/1827 – Era fundado o jornal Diário de Porto Alegre – primeiro jornal rio-grandense pelo Marquês de Barbacena.</div>
<div style="text-align: center;">
* 02/06/1882 – Morre em Caprera Giuseppe Garibaldi, um dos líderes da Guerra dos Farrapos.</div>
<div style="text-align: center;">
* 03/06/1960 – Falecia o Senador Alberto Pasqualini, no Rio de Janeiro.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
DICIONÁRIO</div>
<div style="text-align: center;">
* BARBICACHO, s. Cordão, cadarço, ou trança de couro, com as extremidades presas à carneira do chapéu, uma de cada lado, que passa por baixo do queixo da pessoa que o usa, para, nos dias de vento ou nos serviços de campo, manter o chapéu firme na cabeça. Na parte inferior do barbicacho, é costume colocar-se uma borla.</div>
<div style="text-align: center;">
* BARBAQUÁ, s. Tipo de forno utilizado para a secagem da erva mate. O fogo é feito em um buraco que é ligado por condutores de calor ao carijó ou tatu, de forma que a erva receba o calor indiretamente.</div>
<div style="text-align: center;">
* BARBARIDADE, s. Barbarismo. Interj. Exprime espanto, admiração, estupefação, surpresa: Cuê-pucha, barbarida “! Muito, em grande quantidade, intensamente: “Aquela moça é bonita barbaridade”, isto é, é muito bonita. “Foi um tiro de laço lindo barbaridade”, isto é, muito lindo. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ACONTECE</div>
<div style="text-align: center;">
* 22/06/2013 – Primeiro Baile da “Mala de Garupa” será no Salão Comunitário do loteamento Colatto - sentido Penitenciária Agrícola.</div>
<div style="text-align: center;">
Animação: Embalos do Sul</div>
<div style="text-align: center;">
Mesa para 04 pessoas R$60,00</div>
<div style="text-align: center;">
Reservas: 9987 3339 Perin.</div>
<div style="text-align: center;">
8862 5287 Beto.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
O PAPEL DO TRADICIONALISMO NA SOCIEDADE. (Profª Rose Fetter.</div>
<div style="text-align: center;">
O tradicionalismo assume um papel dentro da sociedade de suma importância, em se tratando de uma organização sem fins lucrativos e com um único objetivo que é o de educar, valorizar e cultuar um povo. Este movimento vem se desenvolvendo desde 1947 e está interligado na nossa história e no contexto cultural brasileiro. O Movimento Tradicionalista Gaúcho é um movimento cívico, cultural e associativo, sendo a maior entidade associativa da América. </div>
<div style="text-align: center;">
A Tradição Gaúcha é o ato de transmitir os fatos culturais de um povo através de suas gerações. É um conjunto de ideias recordando e conservando os símbolos para as gerações futuras. E um rico acervo cultural e moral de um povo que sabe honrar a sua herança cultural. </div>
<div style="text-align: center;">
Por que o povo procura um CTG? </div>
<div style="text-align: center;">
* Porque ele precisa conservar um pouco o que há de bom nesta terra. Ele tira lá do fundo do baú de seu coração alguns valores e costumes que lhes fizeram gente. </div>
<div style="text-align: center;">
* Para manter sempre viva a chama votiva, o brasido que temperou a nossa raça. </div>
<div style="text-align: center;">
* No CTG existe amizade, irmandade, humanidade, todos são acolhidos fraternalmente. Patrões, prendas, peões, piazitos todos ao redor do fogo, ao redor da chama crioula, contando histórias e camperiando pelos campos das nossas raízes tornando-se mais alegres e fortes.</div>
<div style="text-align: center;">
* O povo se aproxima de um CTG. Pois sente ali fervilhar um núcleo transmissor de uma grande herança social.</div>
<div style="text-align: center;">
* O Movimento Tradicionalista Gaúcho tem como objetivo a preservação do núcleo da formação gaúcha seguindo religiosamente a Carta de Princípios que foi expressa no 7º Congresso Tradicionalista Gaúcho, realizado em taquara, RS, em 1961, escrito por Glaucus Saraiva.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
CULINÁRIA GAÚCHA</div>
<div style="text-align: center;">
FRUSSURADA DE OVELHA ENGROSSADA</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes: 01 língua; 02 rins; 01 coração; sangrador; 02 cebolas; 01 pimentão; 03 tomates sem pele; tempero verde; 02 folhas de louro; 03 ovos cozidos; 01 pimenta verde e 02 xicaras de farinha de mandioca.</div>
<div style="text-align: center;">
Preparação: Ao carnear a ovelha, separe a língua, os rins, o coração e o sangue dos dois lados. Dar uma aferventada em tudo e picar em guisado médio. Fritar com um pouco de sal. Quando estiver no ponto, juntar as cebolas, os tomates e o pimentão bem picados. Depois destes fritos, pique o tempero verde, as folhas de louro, os ovos cozidos e a pimenta, juntando tudo na panela com um dedo de água fervente, corrigindo o sal. Depois de 10 minutos de fervura, engrosse com a farinha de mandioca, até um ponto médio.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
10 REGRAS DE COZIMENTO DOS LEGUMES</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji6glzkcdaU7BeRNwpdDU8g1iRlb3QwOp5ML-KK0SZ-9gT70ak-Cya0Qcz01QvdKfOVMoAHYG166PmHgDkIFwS9oMzmSjqtPhIvqBDRPlVnMm_FcOtWt7alteapekq3SqD8DBTysPvXA4/s1600/100_1431.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji6glzkcdaU7BeRNwpdDU8g1iRlb3QwOp5ML-KK0SZ-9gT70ak-Cya0Qcz01QvdKfOVMoAHYG166PmHgDkIFwS9oMzmSjqtPhIvqBDRPlVnMm_FcOtWt7alteapekq3SqD8DBTysPvXA4/s200/100_1431.JPG" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
1ª Cozer os legumes com casca em panela de pressão e com pouca água.</div>
<div style="text-align: center;">
2ª Aproveitar o caldo para preparar as sopas, ou cozinhar arroz.</div>
<div style="text-align: center;">
3ª Usar somente verduras verdes, não amareladas e secas.</div>
<div style="text-align: center;">
4ª Guardar as verduras em lugar fresco e arejado, ou em geladeira.</div>
<div style="text-align: center;">
5ª Refogá-las.</div>
<div style="text-align: center;">
6ª Não coloca-las no congelador.</div>
<div style="text-align: center;">
7ª Não preparar sucos de frutas e hortaliças muito antes do uso.</div>
<div style="text-align: center;">
8ª Não usar bicarbonato de sódio no preparo.</div>
<div style="text-align: center;">
9ª Preferir o limão como tempero e rejeitar completamente o vinagre industrializado e outros condimentos prejudiciais.</div>
<div style="text-align: center;">
10ª As hortaliças deveriam se consumidas cruas.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-16690035803577145832013-05-23T07:44:00.002-07:002013-05-23T07:44:40.253-07:00Página Alma Pampeana 23/05/2013<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Mais amontoado que uva em cacho.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais apagado que fogão de tapera.</div>
<div style="text-align: center;">
* Baixo como tamborete de china.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 18/05/1973 – Fundação do Movimento Tradicionalista Catarinense cfe. Diário Oficial nº 9 872 de 07 de novembro de 1973. Mais tarde passou a se chamar Associação Tradicionalista Gaúcha do Estado de Santa Catarina.</div>
<div style="text-align: center;">
* 20 de maio de 1875 – Data Oficial da Imigração Italiana. </div>
<div style="text-align: center;">
* 22/05/1898 – Era fundado o Grêmio Gaúcho por João Cezimbra Jacques em defesa dos costumes gaúchos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* PANGARÉ, adj, Diz-se do pelo do cavalo ou muar de tom vermelho amarelado, de intensidade variável, mostrando-se mais claro, como que desbotado, no focinho, no baixo ventre, na garganta, nas virilhas e no sovaco. </div>
<div style="text-align: center;">
* PAPUDO, s. e adj, Indivíduo que tem papo. Balaqueiro, jactancioso, blasonador. O termo é empregado para insultar, provocar, depreciar, menosprezar outra pessoa, embora esta não tenha papo: “Conheceu papudo?” “Quero ver qual é o papudo que me enfrenta hoje!”.</div>
<div style="text-align: center;">
* PARADO NA BALIZA, exp. Enganado, logrado. Diz-se que um parelheiro perde parado na baliza quando seu corredor não atende o sinal de largada, permanecendo parado no laço de saída, enquanto seu adversário corre, ganhando a carreira.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECE</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 23, 24, 25 e 26/05/2013 acontece o 28 Carijo da Canção Gaúcha e a Rádio Pampeana estará a partir do dia 24 transmitindo direto do evento em Palmeira das Missões – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
Obs. Rádio Chapecó AM a pioneira do Oeste Catarinense estará em cadeia com a Pampeana.</div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>O PAPEL DO TRADICIONALISMO NA SOCIEDADE</b> (Profª Rose Fetter)</div>
<div style="text-align: center;">
O tradicionalismo assume um papel dentro da sociedade de suma importância, em se tratando de uma organização sem fins lucrativos e com um único objetivo que é o de educar, valorizar e cultuar um povo. Este movimento vem se desenvolvendo desde 1947 e está interligado na nossa história e no contexto cultural brasileiro. O Movimento Tradicionalista Gaúcho é um movimento cívico, cultural e associativo, sendo a maior entidade associativa da América. </div>
<div style="text-align: center;">
A Tradição Gaúcha é o ato de transmitir os fatos culturais de um povo através de suas gerações. É um conjunto de ideias recordando e conservando os símbolos para as gerações futuras. E um rico acervo cultural e moral de um povo que sabe honrar a sua herança cultural. </div>
<div style="text-align: center;">
Por que o povo procura um CTG? </div>
<div style="text-align: center;">
* Porque ele precisa conservar um pouco o que há de bom nesta terra. Ele tira lá do fundo do baú de seu coração alguns valores e costumes que lhes fizeram gente. </div>
<div style="text-align: center;">
* Para manter sempre viva a chama votiva, o brasido que temperou nossa raça. </div>
<div style="text-align: center;">
* No CTG existe amizade, irmandade, humanidade, todos são acolhidos fraternalmente. Patrões, prendas, peões, piazitos todos ao redor do fogo, ao redor da chama crioula, contando histórias e camperiando pelos campos das nossas raízes tornando-se mais alegres e fortes.</div>
<div style="text-align: center;">
* O povo se aproxima de um CTG. Pois sente ali fervilhar um núcleo transmissor de uma grande herança social.</div>
<div style="text-align: center;">
* O Movimento Tradicionalista Gaúcho tem como objetivo a preservação do núcleo da formação gaúcha seguindo religiosamente a Carta de Princípios que foi expressa no 7º Congresso Tradicionalista Gaúcho, realizado em taquara, RS, em 1961, escrito por Glaucus Saraiva.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK7yw1tpbPa_4hmJbKR396JkfmTD113OuU8H4gtHNW90vrfpKdrVZsEDXloLBouPKe6pEs9uxHEReW0ed8giaWk7fIx8NCNXdj-UaDtq5ELZREiSY2VqY82sBhIbFxgHNPVBwxjN-4P2Mt/s1600/070920103782.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK7yw1tpbPa_4hmJbKR396JkfmTD113OuU8H4gtHNW90vrfpKdrVZsEDXloLBouPKe6pEs9uxHEReW0ed8giaWk7fIx8NCNXdj-UaDtq5ELZREiSY2VqY82sBhIbFxgHNPVBwxjN-4P2Mt/s200/070920103782.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i> COLA GAITA. (05 PESSOAS)</i></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 ½ de espinhaço de ovelha; 1 kg de mandioca; 2 cebolas; 4 dentes de alho; 2 xícaras de farinha de mandioca; 2 pimentas verdes.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Preparação: Fritar as chuletas do espinhaço já salgadas. Picar bem as cebolas e o alho e colocar a fritar junto com o espinhaço. Se a mandioca for meio dura, cozinhar a parte. Cortar a mandioca em pedaços médios e juntar ao resto, colocando dois dedos de água quente e a pimenta picada. Corrigir o sal. Quando à mandioca estiver cozida, colocar mais um pouco de água e ir mexendo devagar, quando for colocando a farinha de mandioca até ficar num ponto médio de pirão. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>10 REGRAS DE COZIMENTO DOS LEGUMES</b></div>
<div style="text-align: center;">
1ª Cozer os legumes com casca em panela de pressão e com pouca água.</div>
<div style="text-align: center;">
2ª Aproveitar o caldo para preparar as sopas, ou cozinhar arroz.</div>
<div style="text-align: center;">
3ª Usar somente verduras verdes, não amareladas e secas.</div>
<div style="text-align: center;">
4ª Guardar as verduras em lugar fresco e arejado, ou em geladeira.</div>
<div style="text-align: center;">
5ª Refogá-las.</div>
<div style="text-align: center;">
6ª Não coloca-las no congelador.</div>
<div style="text-align: center;">
7ª Não preparar sucos de frutas e hortaliças muito antes do uso.</div>
<div style="text-align: center;">
8ª Não usar bicarbonato de sódio no preparo.</div>
<div style="text-align: center;">
9ª Preferir o limão como tempero e rejeitar completamente o vinagre industrializado e outros condimentos prejudiciais.</div>
<div style="text-align: center;">
10ª As hortaliças deveriam se consumidas cruas.</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-43804291679165738042013-05-14T05:38:00.002-07:002013-05-14T05:39:38.892-07:00Página Alma Pampeana 14/05/2013<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Se faz de porco vesgo pra comer em dois coxos.</div>
<div style="text-align: center;">
* Judiado como filhote de passarinho em mão de piá.</div>
<div style="text-align: center;">
* Encardido que nem peleia de caudilho. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 18/05/1973 – Fundação do Movimento Tradicionalista Catarinense cfe. Diário Oficial nº 9 872 de 07 de novembro de 1973. Mais tarde passou a se chamar Associação Tradicionalista Gaúcha do Estado de Santa Catarina.</div>
<div style="text-align: center;">
* 22/05/1898 – Era fundado o Grêmio Gaúcho por João Cezimbra Jacques em defesa dos costumes gaúchos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Despacito, adv. Devagar, pouco a pouco, vagarosamente, devagarinho.</div>
<div style="text-align: center;">
* Despontar o vício, expr. Satisfaser o vício, embora incompletamente, contentando-se com coisa inferior à que pretendia: “Este fumo é ruim, mas serve para despontar o vício”, isto é, na falta de outro melhor ele serve para satisfazer o vício.</div>
<div style="text-align: center;">
* Despilchar, v. Tirar a alguém os objetos de valor pertencentes aos arreios, dinheiro, joias, adornos, roupas, etc. Roubar, ganhar no jogo o dinheiro de alguém.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECE</b></div>
<div style="text-align: center;">
*17 a 19/05/2013 – Rodeio Crioulo promovido pelo CTG Coxilha do Quero-Quero, na EFAPI.</div>
<div style="text-align: center;">
* 23, 24, 25 e 26/05/2013 acontece o 28 Carijo da Canção Gaúcha e a Rádio Pampeana estará a partir do dia 24 transmitindo direto do evento em Palmeira das Missões – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
Obs. Rádio Chapecó AM a pioneira do Oeste Catarinense estará em cadeia com a Pampeana.</div>
<div style="text-align: center;">
*18/05/2013 – 15ª MANGIATA com mais de 16 pratos típicos na Paróquia São Cristóvão – Chapecó – SC às 20 horas começa a ser servido.</div>
<div style="text-align: center;">
Ingresso antecipado R$ 25,00</div>
<div style="text-align: center;">
No dia R$ 28,00</div>
<div style="text-align: center;">
Informações: 49 - 3322 6457</div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span> 49 – 3322 1400</div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CÉSAR PASSARINHO</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://danieltorres.com.br/wp-content/uploads/2010/09/Cesar-Passarinho.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="183" src="http://danieltorres.com.br/wp-content/uploads/2010/09/Cesar-Passarinho.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
César Escoto, o César Passarinho, (Uruguaiana, 21 de março de 1949 — Caxias do Sul,14 de maio de 1998) foi um músico brasileiro.</div>
<div style="text-align: center;">
O intérprete de Guri e Negro da Gaita era também o cantor símbolo da Califórnia da Canção Nativa, festiva de música nativista que ocorre anualmente na cidade gaúcha de Uruguaiana. O apelido Passarinho é uma referência ao pai, que tinha a alcunha de gurrião (pardal). O filho do pássaro se transformou em passarinho.</div>
<div style="text-align: center;">
O músico das milongas começou a carreira musical tocando nos bailes de Uruguaiana. Foi com a 3ª Califórnia, em 1973, que ele descobriu a música regionalista com a apresentação da composição Último Grito.</div>
<div style="text-align: center;">
Com quatro Calhandras de Ouro – troféu máximo da Califórnia da Canção Nativa – e a conquista de sete prêmios de melhor intérprete, Passarinho foi o mais destacado dos vencedores do festival.</div>
<div style="text-align: center;">
Em 1983, a música Guri subiu ao palco da Califórnia com a voz de Neto Fagundes e Renato Borghetti.</div>
<div style="text-align: center;">
César Passarinho morreu, no Hospital Saúde, em Caxias do Sul. O cantor estava internado havia 43 dias tratando de um câncer no pulmão direito.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
<div style="text-align: center;">
<i>TATU RECHEADO</i> (com ovo, cenoura e toicinho).</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: center;">
- 01 peça de tatu; 04 dentes de alho; pimenta do reino; folhas de manjerona; ½ dúzia de ovos cozidos ou 01 molho de cenouras cozidas e 200 gramas de toicinho.</div>
<div style="text-align: center;">
Preparação: cave um orifício do diâmetro de um ovo, em toda a extensão da carne. Faça um tempero com o alho, sal, uma pitada de pimenta do reino e folhas de manjerona picadinhas. Tempere bem a carne e deixe descansar por uma hora. Se quiser fazer o recheio com ovos, coloque-os na cavidade da carne. Se for utilizar as cenouras e o toicinho, corte-o em tiras compridas e de espessura média. Preencha a cavidade do tatu com as cenouras e as tiras de toicinho alternativas. Costures as extremidades e frite na panela de ferro, colocando sempre um pouco de água para ajudar a fritura. Cá virando a peça até dourar bem. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-45190832716727977272013-05-06T08:28:00.001-07:002013-05-06T08:28:07.813-07:00Página Alma Pampeana 06/05/2013<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Faceira como puta em dia de pagamento em quartel.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais apressado que cavalo de carteiro.</div>
<div style="text-align: center;">
* Assanhada como solteirona em festa de casamento.</div>
<div style="text-align: center;">
ACONTECIDO:</div>
<div style="text-align: center;">
* 01/05/1916 – Nascia em Guaporé – RS O bispo D. Luis Felipe De Nadal.</div>
<div style="text-align: center;">
*03/05/1961 – Nascia Cenair Maicá em Tucunduva.</div>
<div style="text-align: center;">
* 05/05/1838 Primeira audição do Hino do Rio Grande do Sul.</div>
<div style="text-align: center;">
* 08/05/1851 – Nascia José Gomes Pinheiro Machado – Senador do RS.</div>
<div style="text-align: center;">
* 10/05/2008 – Falecimento no Alegrete o Padre Paulo Aripos, aos 72 anos. Criador da Missa Crioula que, segundo afirmava “põe a igreja nos galpões” e transforma os galpões em catedrais. Era conhecido como Padre Potrilho. Nunca recebeu salários da igreja, viva das vendas dos seus livros. Se despediu do Alegrete ao som do Canto Alegretense. Está sepultado em Uruguaiana – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* CENTAURO, s. Adj. Denominação dada, no Rio Grande do Sul, aos gaúchos que, nas revoluções, peleavam a cavalo.</div>
<div style="text-align: center;">
* CHANGADOR, s. Carregador, indivíduo que se incumbe de carretos, que se ocupa de fazer changas.</div>
<div style="text-align: center;">
* CHANGA, s. Pequeno trabalho de traidonsporte, serviço avulso, biscate, feitos por changadores ou homens do ganho.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECE</b></div>
<div style="text-align: center;">
17 a 19/05/2013 – Rodeio promovido pelo CTG Coxilha do Quero-Quero de Chapecó, na EFAPI.</div>
<div style="text-align: center;">
* 23, 24, 25 e 26/05/2013 acontece o 28 Carijo da Canção Gaúcha e a Rádio Pampeana estará a partir do dia 24 transmitindo direto do evento em Palmeira das Missões – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
Obs. Rádio Chapecó AM a pioneira do Oeste Catarinense estará em cadeia com a Pampeana.</div>
<div style="text-align: center;">
18/05/2013 – 15ª MANGIATA com mais de 16 pratos típicos na Paróquia São Cristóvão – Chapecó – SC às 20 horas começa a ser servido.</div>
<div style="text-align: center;">
Ingresso antecipado R$ 25,00</div>
<div style="text-align: center;">
No dia R$ 28,00</div>
<div style="text-align: center;">
Informações: 49 - 3322 6457</div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span> 49 – 3322 1400</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b> RUI BIRIVA</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4AQkfu_qPhY/TbYrld1LydI/AAAAAAAABfI/TgE7qGioolA/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-4AQkfu_qPhY/TbYrld1LydI/AAAAAAAABfI/TgE7qGioolA/s320/1.jpg" width="236" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Rui da Silva Leonhardt, conhecido pelo nome artístico de Rui Biriva nascido em Horizontina, no dia 28 de outubro de 1958 e falecido no dia 25 de abril de 2011 causado por um câncer de intestino grosso. Rui Biriva viveu até os dez anos de idade no Distrito da Esquina Eldorado, em Horizontina. Aos 14 anos, venceu o Festival Estadual Estudantil da Canção. Mudou-se para o Paraná onde fez curso de Direito na Universidade de ponta Grossa, em 1978. Não chegou a concluir o curso e, após morar em São Paulo, retornou ao Rio Grande do Sul.</div>
<div style="text-align: center;">
Álbuns de estúdio</div>
<div style="text-align: center;">
1986 - Cantar - Continental</div>
<div style="text-align: center;">
1988 - Pé na Estrada - Discoteca</div>
<div style="text-align: center;">
1990 - Rui Biriva - Discoteca</div>
<div style="text-align: center;">
1992 - Festança - RGE/RBS Discos</div>
<div style="text-align: center;">
1993 - Vamo Pegá - RGE/RBS Discos</div>
<div style="text-align: center;">
1994 - Sucessos de Ouro - Usadiscos</div>
<div style="text-align: center;">
1995 - De Bem com a Vida - RGE/RBS Discos</div>
<div style="text-align: center;">
1997 - Quebrando Tudo - Acit</div>
<div style="text-align: center;">
1998 - Acervo - Usadiscos</div>
<div style="text-align: center;">
1999 - Rui Biriva - Acit</div>
<div style="text-align: center;">
2001 - Das Bandas de Horizontina - Som Livre/RBS Discos</div>
<div style="text-align: center;">
2005 - É Bom Barbaridade - Orbeat Music</div>
<div style="text-align: center;">
2007 - Na Estrada do Sul (independente)</div>
<div style="text-align: center;">
2009 - Pedindo Cancha (independente)</div>
<div style="text-align: center;">
2003 - Rui Biriva ao Vivo (CD duplo) - Usadiscos</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
<div style="text-align: center;">
<i> MATAMBRE</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://folklorechicago.com/wp-content/uploads/2013/02/Matambre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://folklorechicago.com/wp-content/uploads/2013/02/Matambre.jpg" width="181" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes: 01 Matambre de 1 Kg, temperos (sal, alho, cebola picada a gosto).</div>
<div style="text-align: center;">
Preparação: O matambre deverá ser bem batido no sentido das fibras. Posteriormente aventar com os temperos. No dia seguinte, poderá ser assado no espeto ou enrolado simples, com linguiça ou guisado e frito em panela de ferro, ocasião que levará por cima 02 cebolas grandes cortadas em rodelas. Acrescentar água fria se for necessário, para realizar a cocção.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-77334106648590614292013-03-21T07:15:00.001-07:002013-03-22T09:13:01.114-07:00Página Alma Pampeana 21/03/2013<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Mais nervoso que gato em dia de faxina.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais difícil que nadar de poncho.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais comprido que xingada de gago.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div style="text-align: center;">
21/03/1949 – Nascimento de César Passarinho, músico, cantor nasce em Uruguaiana – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
23/03/1904 – Falecimento de Apolinário José Gomes Porto Alegre, escritor.</div>
<div style="text-align: center;">
23/03/1986 – Falecimento de Josué Marques Guimarães, escritor, morre em Porto Alegre – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
23/03/1918 – Nascimento de Alexandre Tiezzerini no interior de Passo Fundo – RS – Fundador e Patrão do 1º CTG de Santa Catarina, CTG Porteira Aberta de São Miguel D’Oeste.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO </b></div>
<div style="text-align: center;">
Cincha, s. Peça dos arreios que serve para firmar o lombilho ou o serigote sobre o lombo do animal.</div>
<div style="text-align: center;">
Cinchador, s. Peça de ferro ou couro presa à argola do travessão da cincha, ao lado direito do animal, que serve para nela apresilhar-se o laço. </div>
<div style="text-align: center;">
Cobra mandada, s. Coisa feita com premiditação, de forma velhaca.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECE</b></div>
<div style="text-align: center;">
22 a 24/03/2013 Rodeio Crioulo Interestadual em Concórdia SC Mangueira Ernesto Secchi – bairro Fragosos com a presença de César Oliveira e Rogério Melo.</div>
<div style="text-align: center;">
05 a 07/04/2013 – Rodeio Crioulo e Artístico Interestadual CTG Juca Ruivo em maravilha – SC e 1ª Etapa do Festival regional da Cultura Gaúcha.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www1.an.com.br/2000/jun/fotos/25cap03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www1.an.com.br/2000/jun/fotos/25cap03.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b> ALEXANDRE TIEZERINI 23/03/1918 + 13/09/2005</b></div>
<div style="text-align: center;">
Natural de Passo Fundo (RS) foi casado com Francisca Flores e tiveram oito filhos, Alexandre Tiezerini chegou em Chapecó em 1946, contratado para fundar o primeiro jornal do Oeste, "O Imparcial", que durou 11 anos. Em 1948, ingressou na polícia e em 56 assumiu como delegado em São Miguel do Oeste. Quando da instalação da delegacia regional passou à função de escrivão, na qual se aposentou em 1978. Foi tipógrafo, vendedor de jornais e ator de teatro amador e circo. Tiezerini foi patrão de honra do Movimento Tradicionalista Gaúcho (MTG) de Santa Catarina e foi patrão por 11 anos do CTG Porteira Aberta. Dava palestras em todo o Estado sobre tradicionalismo e também sobre combate às drogas.</div>
<div style="text-align: center;">
Era um dos mais entendidos em cultura gaúcha do Estado, Tiezerini só não se dava bem com os modernismos introduzidos no tradicionalismo. Não admitia em hipótese alguma gaúcho de brinquinho ou rabo-de-cavalo. Certa ocasião apareceu durante o programa uma dupla de cantores e músicos do Rio Grande do Sul, querendo se apresentar. Diziam-se famosos e conceituados em CTGs. Um deles ostentava uma vistosa cabeleira amarrada em forma de rabo de cavalo. O outro, um reluzente brinquinho. Fim da história: não passaram nem perto do microfone. Foram dispensados sem nenhum rodeio. </div>
<div style="text-align: center;">
Ao longo destes 45 anos, Alexandre sempre teve seus partners, que dividem com ele a apresentação do programa. Há mais de 20 anos, o empresário do ramo gráfico João Maria Brisola divide o microfone com Alexandre, anunciando as atrações e lendo a mensagem dos patrocinadores. </div>
<div style="text-align: center;">
O programa, na verdade, é mais antigo que a própria rádio. Começou em maio de 1958, como um programa de auditório, criado por Alexandre e pelo barbeiro Hipólito Ribeiro, o primeiro gaiteiro oficial. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b> CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.perolasparaporcos.com/wp-content/themes/perolas/images//2012/09/food3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://www.perolasparaporcos.com/wp-content/themes/perolas/images//2012/09/food3.jpeg" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i> Churrasco</i></div>
<div style="text-align: center;">
Um bom pedaço de carne bovina, que pode ser costela, picanha ou etc .Sal grosso a vontade. Um ou vários espetos (conforme a fome ou os trocos do vivente). Fogo de lenha, de gás, carvão. Paciência, por que até ficar pronto, o índio é capaz de morder os beiços. </div>
<div style="text-align: center;">
Acompanha um bom vinho branco seco feito de uva e tirado por você mesmo da pipa do porão do agricultor.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-356960325140571362013-03-05T08:30:00.000-08:002013-03-05T08:30:00.437-08:00Página Alma Pampeana 05/03/2013<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Mais perdido que cupim em metalúrgica.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais desengonçado que galope de vaca.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais constrangido que padre em puteiro</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 01/03/1870 – Marca o final do genocídio americano chamado de Guerra do Paraguai.</div>
<div style="text-align: center;">
* 01/03/1931 – Nascimento do Mestre do Bandonion em Posadas – Argentina Sr. Chaloy Jará.</div>
<div style="text-align: center;">
* 03/03/1927 – Nascimento de Vitor Matheus Teixeira o Teixeirinha, cantor, compositor, nasce em Rolante – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
* 07/03/2010 – Falecimento de Jader Moreci Teixeira (Leonardo) no hospital de Viamão por complicações renais aos 71 anos.</div>
<div style="text-align: center;">
* 09/03/1865 – Nascia João Simões de Lopes Neto – Autor de Contos Gauchescos e Lendas do Sul e Casos do Romualdo.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
CINCERRO, s. Campainha que se pendura ao pescoço da égua-madrinha, a cujo som os outros animais se habituam, mantendo-se sempre reunidos.</div>
<div style="text-align: center;">
CILHA, s. Tira de couro ou de pano com que se aperta a sela por baixo do ventre do animal.</div>
<div style="text-align: center;">
CIDRÓ, s. Planta medicinal empregada no tratamento do estomago, dos intestinos e como calmante dos nervos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECE</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 09 e 10/03/2013 – Rodeio Crioulo CTG Seara e Pampa – Seara – SC.</div>
<div style="text-align: center;">
* 16 e 17/03/2013 – Rodeio Crioulo CTG Galpão da Amizade de Saudades – SC.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>BARBOSA LESSA</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6sPAv0vYFhnuD-0soUMu1hrR1pPa8y2IAmyKBJDaPY8LixBOBUzgMOv7zcSQrpfZgJAizV2Wipg06uViVn7bKnEG_-PRXP2FyqZk2LxyVpk-lpC79ozGZx-V7pH4b_a5uWa_NV_O2cGk/s1600/Barbosa+Lessa+I.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6sPAv0vYFhnuD-0soUMu1hrR1pPa8y2IAmyKBJDaPY8LixBOBUzgMOv7zcSQrpfZgJAizV2Wipg06uViVn7bKnEG_-PRXP2FyqZk2LxyVpk-lpC79ozGZx-V7pH4b_a5uWa_NV_O2cGk/s320/Barbosa+Lessa+I.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Luiz Carlos Barbosa Lessa nasce no Piratini, em 13 de dezembro de 1929 — Camaquã, 11 de março de 2002) foi um folclorista, escritor, músico, advogado e historiador brasileiro.</div>
<div style="text-align: center;">
Escreveu cerca de 61 obras, entre contos, músicas e romances. Participou intensivamente do processo de construção do Movimento que registrou e difundiu a cultura gaúcha do homem do campo. Em 1948, ele com 19 anos de idade junto com um grupo de colegas do ensino secundário criaram o Movimento Tradicionalista Gaúcho e o primeiro CTG (Centro de Tradições Gaúchas) da História, definindo as características do que hoje é considerado o tipo "Gaúcho".</div>
<div style="text-align: center;">
Dentre suas obras mais conhecidas destacam-se Rodeio dos ventos, um épico sobre como seria vida do povo gaúcho, e Os guaxos, pelo qual recebeu prêmio em 1959 da Academia Brasileira de Letras.</div>
<div style="text-align: center;">
Ao mesmo tempo em que se dedicava à implantação do tradicionalismo, Lessa passou a pesquisar a música regional. Em 1957, criou a popular toada Negrinho do Pastoreio, canção é baseada na lenda do jovem escravo que, ao perder a tropilha de cavalos do patrão, é agrilhoado a um formigueiro para ser devorado pelos insetos. A canção de Barbosa Lessa foi cantada por dezenas de intérpretes, entre eles Inezita Barroso, Leopoldo Rassier e a dupla Kleiton & Kledir.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
<div style="text-align: center;">
<i> BIFES ENROLADO COM TOICINHO 04 PESSOAS</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.ciadagula.com.br/wp-content/uploads/2012/06/bife-a-rol%C3%AA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="137" src="http://www.ciadagula.com.br/wp-content/uploads/2012/06/bife-a-rol%C3%AA.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes: 08 bifes médios; 200gr de toicinho; 04 dentes de alho; uma pitada de pimenta do reino e o1 colher de sopa de massa de tomates e limão.</div>
<div style="text-align: center;">
Preparação: Esmague os alhos e misture bem com o sal, pimenta e o suco de limão. Tempere os bifes e deixe descansar por uma hora. Corte o toicinho em tiras finas. Coloque uma ou duas tiras de toicinho em um bife e enrole, prendendo com um palito espetado. Ponha os bifes a fritar em gordura quente, e coloque um pouco de água, que deve ser renovada de quando em quando para não deixar a panela seca. Vá virando os bifes. Quando estiverem prontos, coloque uma colher de massa de tomate diluída em um copo de água, misture e deixe ferver por mais cinco minutos. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-25720367382348457112013-02-20T12:37:00.000-08:002013-02-20T12:37:29.508-08:00Página Alma Pampeana 20/02/2013<div style="text-align: center;">
<span style="color: black; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Atirado como rebenque velho.</div>
<div style="text-align: center;">
* Aumentar como barriga de prenha.</div>
<div style="text-align: center;">
* Babava como boi com aftosa.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 11/02/1801 – Nascia Antônio de Souza Neto – general, líder da Revolução Farroupilha – e Proclamador da república Rio-Grandense no dia 11/09/1836, nasce em Rio Grande.</div>
<div style="text-align: center;">
* 14/02/1839 – Caçapava do Sul torna-se Capital da república Rio-Grandense.</div>
<div style="text-align: center;">
15/02/1933 – Nascimento de Adelar Bertussi em São Jorge da Mulada, Criúva, então Distrito de São Francisco de Paula – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
20/02/1923 – Mascia Honeyde Bertussi – em São Jorge da Mulada, Criúva, então Distrito de São Francisco de Paula – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
22/02/1959 – Nascimento de Aureliano de Figueiredo Pinto – escritor, poeta, morre em Santiago – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
* 27/02/1843 – Duelo entre Bento Gonçalves da Silva e Onofre Pires.</div>
<div style="text-align: center;">
* 28/02/1845 – Tratado de Ponche Verde – fim da Guerra dos Farrapos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
BREQUE,s. Carro de quatro rodas, para passageiros, puxado por cavalos. Dá-lhe o nome o freio de alavanca de que é dotado, situado na boléia, ao lado do condutor.</div>
<div style="text-align: center;">
BOQUEIRÃO, s. Saída larga para um campo, depois de um desfiladeiro, de uma estrada estreita, de um lugar apertado.</div>
<div style="text-align: center;">
BOCHINCHO, s. Baile de plebe, arrasta pé, espécie de batuque, divertimento chinfrim, próprio de gentalha. Desordem, briga. Anarquia, desleixo, má direção dada a qualquer empreendimento, por inaptidão ou por desleixo.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECE</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 22 e 23/02/2013 – Festival 5º Levante da Canção em Capão do Leão (RS).</div>
<div style="text-align: center;">
* 22 a 24/02/2013 – 41º Rodeio Nacional – CTG – Sinuelo das Coxilhas de Espumoso – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
* 23 e 24/02/2013 – Rodeio Nacional – CTG – Chama Crioula em Santiago do Sul – SC.</div>
<div style="text-align: center;">
* 23 e 24/02/2013 – Rodeio Crioulo CTG Porteira do Oeste em Palmitos – SC.</div>
<div style="text-align: center;">
* 24/02/2013 – COSTELÃO e Domingueira no Galpão do CTG Coxilha do Quero-Quero – Chapecó –SC. Ingressos R$20,00 com Krombauer Telefone 9126-1177.</div>
<div style="text-align: center;">
* Vem aí o 2º Rodeio Estadual de Campeões e Jogos Tradicionalistas do MTG – SC e o XX FECART do MTG – SC na EFAPI DE 01 A 03 DE MARÇO em CHAPECÓ – SC.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>JOSÉ MENDES</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipikeJmtx94Wzy7pSzXXG-Iw3PPc0DKH29CdwR-hm35yz8Zo8Ii0745fMuRHJvy1JHIy_8U11dyqrMBL-wA4tHrxAC1lJtxPtapzpV_WXLQZ2dmV424twpfd7x1xSHSuneYsxxnx2_-dM/s320/JOSE_MENDES_08.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipikeJmtx94Wzy7pSzXXG-Iw3PPc0DKH29CdwR-hm35yz8Zo8Ii0745fMuRHJvy1JHIy_8U11dyqrMBL-wA4tHrxAC1lJtxPtapzpV_WXLQZ2dmV424twpfd7x1xSHSuneYsxxnx2_-dM/s320/JOSE_MENDES_08.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Cantor. Compositor. Nasceu na localidade de Machadinho, no município gaúcho de Lagoa Vermelha. Com a separação dos pais, mudou-se para a cidade de Santa Terezinha, no distrito de Esmeralda, em 1944, passando a residir com pais adotivos. Viveu em Santa Terezinha durante 14 anos, período no qual trabalhou como peão de estância e começou a fazer suas primeiras serenatas. Começou a se interessar pela música aos 14 anos, formando pouco depois, com um amigo, uma dupla amadora chamada "Os Irmãos Teixeira". Em 1958, foi prestar o serviço militar e mudou então para a cidade de Vacaria, onde se fixaria depois do serviço militar, decidindo, então, seguir a carreira artística.</div>
<div style="text-align: center;">
Iniciou a carreira artística em 1960, quando se mudou para a cidade de Júlio de Castilhos, onde formou o trio Os Seresteiros do Pampa. Em 1962, depois de excursionar pelo nordeste do Rio Grande do Sul e por algumas cidades de Santa Catarina, decidiu que era hora de gravar um disco, ou abandonar a carreira. Pediu dinheiro emprestado ao fazendeiro Irineu Nery da Luz, que lhe cedeu a quantia de 20 mil cruzeiros, para viajar até São Paulo. Na capital paulista, dormiu vários dias em bancos da rodoviária, alimentando-se de pão e banana.</div>
<div style="text-align: center;">
Gravou vários discos com letras na sua maioria dele. Roubei a Fazendeira; Porteira do Rio Grande; Sou Rio Grande; em 1967 gravou O Para Pedro que o consagrou a nível nacional de internacional vendendo mais de 600 mil cópias, e se tornou o disco mais vendido do ano.</div>
<div style="text-align: center;">
Faleceu em 1974, no auge do sucesso, quando a camionete Veraneio na qual viajava com mais três pessoas, voltando do show em um circo na cidade de Pelotas colidiu de frente com um ônibus na altura de Porto Novo na rodovia Rio Grande-Pelotas.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>CHURRASCO</i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://classes.lt.unt.edu/Fall_2010/CECS_5420_020/rde0038/Assign5/churrasco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://classes.lt.unt.edu/Fall_2010/CECS_5420_020/rde0038/Assign5/churrasco.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
* 01 peça de carne (costela, picanha, maminha ou fraldinha) de cerca de 2 kg</div>
<div style="text-align: center;">
Sal grosso a gosto.</div>
<div style="text-align: center;">
<i>Modo de Fazer:</i></div>
<div style="text-align: center;">
Coloque a carne no espeto, jogando bastante sal grosso por cima, pois ele vai ser absorvido pouco a pouco, acentuando o sabor da carne durante o cozimento.</div>
<div style="text-align: center;">
Leve a carne ao braseiro. O ideal é que a carne fique a cerca de 30 cm a 40 cm da brasa – distância suficiente para receber o calor sem tostar, ficando cozida por dentro e mais macia. (Se for uma peça de costela, a distância deve ser de 80 cm; a peça pode levar até 4 horas para ficar pronta.) O processo exige paciência, mas o resultado compensa.</div>
<div style="text-align: center;">
Quando a carne estiver no ponto de sua preferência, tire o espeto da brasa, coloque-o sobre uma tábua e, antes de fatiar, dê pancadinhas na carne com a faca para tirar o excesso de sal. Rendimento: 06 pessoas</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-80283450329283885582013-02-05T14:50:00.001-08:002013-02-05T14:50:17.134-08:00Página Alma Pampeana 05/02/2013<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: black;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></span></a><br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Abichornado como viúvo que se deu bem em casado</div>
<div style="text-align: center;">
* Abichornado que nem urubú em tronqueira</div>
<div style="text-align: center;">
* Afiado como navalha de barbeiro caprichoso</div>
<div style="text-align: center;">
Agarrado como carrapato em culhão de touro</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 02/02/1778 – Dá-se a fundação do Colégio das Servas de Maria, p/crianças guaranis, na Aldeia dos Anjos/Gravataí, por José Marcelino Ramos.</div>
<div style="text-align: center;">
* 02/02/1893 – Gumercindo Saraiva e maragatos invadem o RS por Bagé. Inicia a Revolução Federalista.</div>
<div style="text-align: center;">
* 06/02/1928 – Nascia em Cruz Alta – RS Ciro Dias da Costa pioneiro do Piquete da Tradição – 1ª Ronda Crioula.</div>
<div style="text-align: center;">
06/02/2000 – Falecia Leopoldo Rassier, músico, cantor e compositor.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO </b></div>
<div style="text-align: center;">
DAR CORDA, expr. Puxar conversa para induzir o interlocutor a ir contando o que sabe. Estimular alguém a que discorra sobre determinado assunto. Afrouxar o laço, com o animal preso, para que vá se afastando até onde lhe for permitido.</div>
<div style="text-align: center;">
DADO, s. O que é usual, habitual, de uso corrente; o que foi combinado. “O dado do laço é ter, pelo menos, oito braças de comprimento”, isto é, o comprimento mínimo usado para o laço é de oito braças. “Isso não foi dado”, isto é, isso não se combinou.</div>
<div style="text-align: center;">
CONTRAMARCA, s. É a marca aplicada em dois lugares e tem por fim indicar que o animal que a traz deixou de pertencer ao proprietário dela.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECE</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 09 e 10/02/2013 – CTG Mate Amargo de Coronel Freitas promove o seu Rodeio Crioulo.</div>
<div style="text-align: center;">
* 16/02/2013 – Jantar, Show e Fandango no Galpão do CTG Sangue de Farrapos de Chapecó – SC.</div>
<div style="text-align: center;">
Mesa para 04 pessoas R$ 100,00.</div>
<div style="text-align: center;">
* 22 e 23/02/2013 – Festival 5º Levante da Canção em Capão do Leão (RS).</div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SEPÉ TIARAJU</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6a/Sep%C3%A9_Tiaraju-S%C3%A3o-luizense_e_Missioneiro.jpg/300px-Sep%C3%A9_Tiaraju-S%C3%A3o-luizense_e_Missioneiro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6a/Sep%C3%A9_Tiaraju-S%C3%A3o-luizense_e_Missioneiro.jpg/300px-Sep%C3%A9_Tiaraju-S%C3%A3o-luizense_e_Missioneiro.jpg" width="133" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
“SEPÉ é Santo porque ele nasce num povo organizado e santo. Foi o próprio Jesus Cristo quem disse: ‘Não há maior prova de amor do que dar a vida por aqueles a quem se ama’”. É com esta frase que Irmão marista, Antônio Cechin, define o herói dos guarani e um dos fundadores da Missão de São Miguel, Sepé Tiaraju. “No dia em que tombou mártir na Sanga da Bica, hoje cidade de São Gabriel, começaram a invocá-lo como santo protetor junto de Deus e herói maior do povo guarani ao longo de toda a sua história”. Segundo Cechin, a figura de Sepé, além de ser constante inspiração para a luta indígena no Brasil, “funciona como sinuelo que puxa a frente da arrancada do continente para ser também AMERÍNDIA e não simplesmente América Latina”.</div>
<div style="text-align: center;">
Aos oito anos de idade, o menino Sepé teria ficado órfão de pai e mãe, vítimas da peste escarlatina. Já agonizantes, os progenitores teriam confiado o garoto ao Padre Miguel, jesuíta que, pouco tempo depois, teria “enxameado” com um bom número de índios, da Missão de São Luís Gonzaga para fundar a Missão de São Miguel Arcanjo, levando consigo Sepé, que havia adotado como filho. Além de outros títulos, Sepé seria também um dos fundadores da Missão de São Miguel – considerada, por muitos autores, a capital das Missões -, construída para celebrar os duzentos anos de fundação da Companhia de Jesus por Santo Inácio.</div>
<div style="text-align: center;">
umpre lembrar sempre que Sepé nasce no povo organizado. Não se pode falar dele sem falar constantemente do povo guarani das Missões. Para os contemporâneos, além de prefeito ou corregedor da cidade missioneira de São Miguel, eleito em votação secreta com participação de todos os moradores, no último dia do ano de 1749, Sepé que não era cacique, foi também o comandante-em-chefe da guerra guaranítica contra os exércitos de Espanha e Portugal. No dia em que tombou mártir na Sanga da Bica, hoje cidade de São Gabriel, começaram a invocá-lo como santo protetor junto de Deus e herói maior do povo guarani ao longo de toda a sua história.</div>
<div style="text-align: center;">
O historiador Aurélio Porto , em seu livro História das Missões Orientais do Uruguai (2ª ed. Porto Alegre: Selbach, 1954, 2 vol.), diz textualmente: “Os assassinos atiraram o corpo de Sepé no mato que margina o rio. À noite, voltaram os índios que o acompanhavam para dar sepultura ao cadáver. Cavaram junto ao rio uma sepultura e o enterraram com a dor correspondente ao amor que lhe devotavam, celebrando suas exéquias com os hinos e cânticos que acostuma a Igreja, embora sem assistência de sacerdote”</div>
<div style="text-align: center;">
Os portugueses bandeirantes ou paulistas foram os mais terríveis inimigos do povo guarani das Missões. Nada menos do que uns 115 mil índios foram roubados das cidades jesuíticas pela força, levados a ferro para São Paulo.</div>
<div style="text-align: center;">
A cobiça dos Sete Povos das Missões por parte dos Portugueses, cuja frente estava o Marquês de Pombal culminou com o Tratado de Madrid aonde se mancomunaram os dois impérios de Espanha e Portugal. No dia 13 de janeiro de 1750, estabeleceram a troca dos Sete Povos do Rio Grande sob o domínio espanhol, pela Colônia do Sacramento sob o domínio português. Foi aí que se agigantou a figura do Prefeito ou Corregedor de São Miguel, nosso santo-herói Sepé Tiaraju. Tombou como mártir pela justiça, na chamada guerra guaranítica, ao lado de 1.500 companheiros, ao grito de “Esta terra é nossa! Nós a recebemos de Deus e do Arcanjo São Miguel! Somente eles nos podem deserdar!”</div>
<div style="text-align: center;">
Os missionários conseguiram então autorização do rei da Espanha para formar em cada cidade um exército indígena. Aconteceu então a famosa batalha de M’Bororé em que os índios foram vencedores. Os mamelucos paulistas, a partir dessa vitória indígena, deixaram em paz os índios durante 150 anos. Foi o período áureo das Missões.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://i341.photobucket.com/albums/o361/losanad/receitasdemae/dreamstime_xs_4373201.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://i341.photobucket.com/albums/o361/losanad/receitasdemae/dreamstime_xs_4373201.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
BIFE DE FÍGADO ACEBOLADO (04 PESSOAS). </div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: center;">
2/4 Kg de fígado; suco de ½ limão; 05 dentes de alho; pimenta do reino; 05 cebolas; 02 colheres de sopa de massa de tomate e tempero verde a gosto.</div>
<div style="text-align: center;">
Preparação: Congele a posta de fígado. Ainda congelado, retire a pele que envolve a carne. Antes de descongelar totalmente, corte em bifes. Corte as cebolas em rodelas. Frite os bifes. Quando estiverem prontos, coloque as cebolas na gordura que sobrou dos bifes e acrescente a massa de tomate diluída em um copo de água, com uma colherzinha de sal. Junte duas colheres de sopa de tempero verde picado, misture tudo e deixe ferver por 10 minutos. Ponha os bifes em uma travessa e despeje o molho acebolado por cima.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-40493703175569139532013-01-29T07:35:00.001-08:002013-01-29T07:35:24.693-08:00Página Alma Pampeana 29/01/2013<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a><div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Mais faceira do que mosca em tampa de xarope.</div>
<div style="text-align: center;">
* Contente que nem cusco de cozinheira.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais parado que zona na segunda-feira.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 27/01/1998 – Decreto 38400/98 define “Brinco de princesa”como flor-símbolo do estado do RS.</div>
<div style="text-align: center;">
* 30/01/1924 – Nascia Jayme Caetano Braun – pajador, nasce na Timbaúva, São Luiz Gonzaga (RS) hoje pertencente ao município da Bossoroca.</div>
<div style="text-align: center;">
* 30/01/2002 – Instituído o dia do pajador por Lei Estadual (RS) assinada em 15/10/2001.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Cerrar o namoro, expr. Intensificar o namoro. Aproximar-se cada vez mais da pessoa que namora.</div>
<div style="text-align: center;">
* Chacareiro, s. Proprietário de chácara. Pequeno criador de gado, pequeno agricultor. Empregado incumbido de cuidar de chácara. O mesmo que chacreiro.</div>
<div style="text-align: center;">
* Changa, s. Pequeno trabalho de transporte, serviço avulso, biscate, feito por chagadores ou homens do ganho. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECE</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 02 e 03/02/2013 – Rodeio Crioulo em São Domingos – SC no CTG – Quero Quero.</div>
<div style="text-align: center;">
* 02 e 03/02/2013 – Na sede campeira do CTG Antônio Brun de Romelândia – SC mais um Rodeio Crioulo.</div>
<div style="text-align: center;">
* 09 e 10/02/2013 – CTG Mate Amargo de Coronel Freitas promove o seu Rodeio Crioulo.</div>
<div style="text-align: center;">
* 22 e 23/02/2013 – Festival 5º Levante da Canção em Capão do Leão (RS).</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Jayme Caetano Braun</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZv3tSDvenlVneN2gz_5U2pN4MaIfzaUtTBIPzYe4v3YGeo8pWxdbYq7Kn3onWZEmfGwJA1nV7f7Hn9JSoZE13WBwcETcF7CweeAeggOT0PR0gzhYodpIIhkPLyb8bXVFcQd12hcqkCWM/s320/foto-jayme-caetano-braun-5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZv3tSDvenlVneN2gz_5U2pN4MaIfzaUtTBIPzYe4v3YGeo8pWxdbYq7Kn3onWZEmfGwJA1nV7f7Hn9JSoZE13WBwcETcF7CweeAeggOT0PR0gzhYodpIIhkPLyb8bXVFcQd12hcqkCWM/s200/foto-jayme-caetano-braun-5.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Jayme Caetano Braun nasceu em 30 de janeiro de 1924, na Timbaúva, distrito de São Luiz Gonzaga (RS), hoje pertencente ao município de Bossoroca. </div>
<div style="text-align: center;">
Jayme foi alambrador, tropeiro e curandeiro. Um artista missioneiro que fez de sua terra o seu mundo, de sua aldeia, uma pátria. </div>
<div style="text-align: center;">
Sonhava em cursar Medicina, mas formou-se em jornalismo. Sua imensa cultura foi apurada no período em que ocupou o cargo de diretor da Biblioteca Pública do Estado, entre 1959 e 1963. </div>
<div style="text-align: center;">
Especializou-se em décimas (poemas com estrofes de 10 versos). Os poemas, que começou a escrever piazito, por influência da família, foram publicados em vários livros. O primeiro, Galpão de Estância (1954), trazia versos de temática campeira, quase sempre dedicados a objetos do universo do homem da Campanha como: relhos, chilenas, laços, carretas. </div>
<div style="text-align: center;">
Na década de 70, trabalhou como radialista na Rádio Guaíba, onde apresentava o programa "Brasil Grande do Sul", que ia ao ar aos sábados pela manhã. Ele também foi funcionário público estadual. Trabalhou no Instituto de Pensões e Aposentadorias dos Servidores do Estado (Ipase). </div>
<div style="text-align: center;">
Considerado o maior pajador do Rio Grande do Sul, Jayme Caetano Brun foi membro e co-fundador da academia nativista Estância da Poesia Crioula, em Porto Alegre (RS). Poeta regionalista carismático tornou-se popularmente conhecido não só no Brasil, mas também em países como Uruguai e Argentina. </div>
<div style="text-align: center;">
Vários CTGs lhe homenagearam, inclusive em vida, atribuindo-lhes o nome de "Jayme Caetano Braun", em várias cidades brasileiras,</div>
<div style="text-align: center;">
inclusive na Capital Federal. </div>
<div style="text-align: center;">
Entre seus poemas mais declamados </div>
<div style="text-align: center;">
pelos poetas regionalistas do país inteiro, destacam-se "Tio Anastácio", "Bochincho" e "Galo de Rinha". </div>
<div style="text-align: center;">
Jayme faleceu em 08 de julho de 1999, às 5h30, na Clínica São José, em Porto Alegre, vítima de complicações cardiovasculares, depois de receber quatro pontes de safena.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://bribaeletrica.files.wordpress.com/2009/10/0008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="143" src="http://bribaeletrica.files.wordpress.com/2009/10/0008.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>BIFE DE FÍGADO ACEBOLADO (04 PESSOAS).</i></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: center;">
2/4 Kg de fígado; suco de ½ limão; 05 dentes de alho; pimenta do reino; 05 cebolas; 02 colheres de sopa de massa de tomate e tempero verde a gosto.</div>
<div style="text-align: center;">
Preparação: Congele a posta de fígado. Ainda congelado, retire a pele que envolve a carne. Antes de descongelar totalmente, corte em bifes. Corte as cebolas em rodelas. Frite os bifes. Quando estiverem prontos, coloque as cebolas na gordura que sobrou dos bifes e acrescente a massa de tomate diluída em um copo de água, com uma colherzinha de sal. Junte duas colheres de sopa de tempero verde picado, misture tudo e deixe ferver por 10 minutos. Ponha os bifes em uma travessa e despeje o molho acebolado por cima</div>
</div>
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-6205998643963314142013-01-22T05:41:00.001-08:002013-01-22T05:42:27.313-08:00Página Alma Pampeana 22/01/2013<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<span class="apple-style-span"><b><u><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">ADÁGIOS<o:p></o:p></span></u></b></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">* Assanhada que nem
solteirona em casamento.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">* Atirado como interesse
de viúva.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">* Babava como boi com
aftosa.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">ACONTECIDO</span></u></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">* 19/01/2012 – XII Cavalgada da Integração, a gauchada
comandada pelo Patrão de Cavalgadas Beto Simioni saiu rumo a Lagoa Vermelha no
RS. Serão percorridos <st1:metricconverter productid="240 km" w:st="on">240 km</st1:metricconverter>
passando por diversas localidades. No dia 25 participarão da abertura do Rodeio
Internacional.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">* 20/01/1923 – Nascia Dimas Nogueira Costa, em Bagé – RS.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">* 22/01/1680 – Fundação da Colônia de sacramento por D.
Manoel Lobo, na margem esquerda do rio da Prata.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">* 22/01/19922 – Nascia em Cruzinha – Carazinho – Leonel de
Moura Brizola.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">DICIONÁRIO<o:p></o:p></span></u></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">*
CENTAURO,s. e addj.</span></b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;"> Denominação dada, no Rio Grande do Sul, aos gaúchos que, nas
revoluções, peleavam, a cavalo. Hábil cavaleiro.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">*
CARRETEIRO, s. </span></b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">Pessoa que tem a profissão de viajar com carreta. Pescoceiro.
Prato campeiro, constituído de arroz com guisado de charque.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">*
carretilha, s. </span></b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">Carreta pequena, com cobertura de zinco, em geral bem pintada,
puxada por uma só junta de bois, utilizada na campanha para o transporte de
famílias.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;"><u>ACONTECE</u><o:p></o:p></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;"><u><br /></u></span></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">* </span></b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">26 e 27/01/2012 – Rodeio
Crioulo no CTG Querência do Minuano em Faxinal dos Guedes – SC.<b><o:p></o:p></b></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">* 26 e 27/01/2012 – Rodeio Crioulo no CTG
Recanto da Tradição <st1:personname productid="em São Berbardino" w:st="on">em
São Berbardino</st1:personname> – SC.</span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;"><br /></span></div>
</div>
<h1 style="margin: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: large;"><u>Leonel Brizola</u></span><span style="font-size: 21.5pt;"><o:p></o:p></span></span></h1>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/41/Brizolacrz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/41/Brizolacrz.jpg" width="184" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 7.5pt;">22/01/1922, Cruzinha, Rio Grande do Sul</span></div>
</div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 7.5pt;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana; font-size: 7.5pt;"><span style="font-size: 7.5pt;">21/06/2004, Rio de Janeiro</span></span></div>
<span style="font-family: Verdana; font-size: 7.5pt;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Arial; font-size: 9.5pt;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">Considerado o herdeiro político de Getúlio Vargas e de João
Goulart, dois ex-presidentes do Brasil, Leonel de Moura Brizola foi um dos mais
destacados líderes nacionalistas do país. Ex-governador do Rio Grande do Sul,
onde iniciou a sua carreira política, e do Rio de Janeiro, onde fixou
residência em meados da década de 60, Brizola nasceu no dia 22 de janeiro de
1922, no povoado de Cruzinha, que pertencia a Passo Fundo (RS). Em 1931, passou
à jurisdição de Carazinho (RS).</span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 13px;"><br /></span></div>
</div>
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;"><span style="font-size: 9.5pt;">Filho de camponeses pobres, Leonel Brizola estudou </span><st1:personname productid="em Passo Fundo" style="font-size: 9.5pt;" w:st="on">em Passo Fundo</st1:personname><span style="font-size: 9.5pt;"> e em
Viamão, antes de ingressar no curso de engenharia civil da Universidade Federal
do Rio Grande do Sul, onde se formou em 1949. Na época, Brizola já tinha
iniciado a sua carreira política. Dois anos depois de filiar-se ao PTB (1945),
foi eleito deputado estadual pelo Rio Grande do Sul. Em 1950, casou-se com
Neuza Goulart, irmã do ex-presidente João Goulart (1961/64), tendo como um dos
padrinhos outro líder histórico do Brasil: Getúlio Vargas.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;"><span style="font-size: 9.5pt;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;"><span style="font-size: 9.5pt;">Brizola morreu aos 82 anos no dia 21 de junho de 2004, de infarto decorrente de complicações infecciosas, no RJ.</span></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">CULINÁRIA GAÚCHA</span></u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;"><br /></span></u></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://pwp.etb.net.co/fdrojas/gastronomia/mondongo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="147" src="http://pwp.etb.net.co/fdrojas/gastronomia/mondongo.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">MONDONGO (BUCHO OU
DOBRADINHA)</span></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">Ingredientes: </span></b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;"><o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">1Kg de bucho, 1 cebola, 2 colheres de
banha, 2 tomates sem pele e sem sementes, tempero verde a gosto, sal e ¼ kg de
farinha de mandioca.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">Preparação: </span></b><span style="font-family: Arial; font-size: 9.5pt;">Limpar
o mondongo e aferventa-lo por 1 ou 2 horas, conforme a idade do boi (novo ou
velho) para amolecer, colocando sal depois de meio mole, para não ressabiar.
Limpar novamente e cortá-lo <st1:personname productid="em tiras. Fazer" w:st="on">em
tiras. Fazer</st1:personname> um refogado com cebola picada, gordura, os
tomates sem pele e sementes e tempero verde picado, sal a gosto. Acrescentar o
mondongo refogando bem, adicionar um pouco
de água e deixar ferver até reduzir um pouco o caldo. Minutos antes de
servir, engrossar levemente o caldo com farinha de mandioca.<o:p></o:p></span></div>
</div>
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-25839233395926661432012-12-19T10:11:00.001-08:002012-12-19T10:12:26.013-08:00Página Alma Pampeana 19/12/2012<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
* Cara amarrada como pacote de despacho.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
* Causar alvoroço que nem matar mosquito em convento.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
* Cobiçada como anca de viúva nova e bonita.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/57/Ilex_paraguariensis_-_Yerba_mate_-_desc-leaves.jpg/220px-Ilex_paraguariensis_-_Yerba_mate_-_desc-leaves.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/57/Ilex_paraguariensis_-_Yerba_mate_-_desc-leaves.jpg/220px-Ilex_paraguariensis_-_Yerba_mate_-_desc-leaves.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
* 08/12/1980 – Decreto-Lei 7439 institui a Erva-Mate (ilexparaguaiensis) como árvore símbolo do RS.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
* 12/12/2011 – Falecimento de José Cláudio Machado em Porto Alegre aos 63 anos de idade, cantor, compositor regionalista, natural de Tapes – RS, está sepultado em Guíba.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
* 13/12/1929 - Nascia Luiz Carlos Barbosa Lessa – Fundador do Movimento Tradicionalista Gaúcha – MTG.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
* 24/12/1938 – Falecia Joaquim Francisco de Assis Brasil – político, morre em Pedras Altas.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
* 24/12/1925 – Nascimento de Glaucus Saraiva em São Jerônimo, foi um dos fundadores do MTG, poeta, escritor.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
VENTA-FURADA, s. Valentão, desordeiro, bandido, ventana, sujeito mal comportado, indivíduo capas de ações imorais.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
VINCHA, s. Fita ou lenço que alguns gaúchos usam atar sobre os cabelos para mantê-los presos.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
VERDE, s. Mate, mate-chimarrão, amargo, chimarrão.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECE</b></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
19/20/12/2012 – Rodeio Crioulo em Ipuaçú – CTG Heranças de Guapos.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
26/27/2012 – Rodeio Crioulo em Faxinal dos Guedes no CTG Querência do Minuano.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b>UM NATAL SEM PAPAI NOEL</b></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRrEcqdmL9tQ6BdXLH-D2p-1pTuS_PrZBX2jUNjyrPVEmaqB8BbCS4NZIOov1puAcU5zylTNZZOGk9Kjh8end7gPKQf3R4c-gNEHiT0TCVFnuVrC-ET-WnMf9MZieyK2dfvzzjzu53os2M/s400/TERNO+DE+REIS+DE+IRANI+DSC_3449.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="283" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRrEcqdmL9tQ6BdXLH-D2p-1pTuS_PrZBX2jUNjyrPVEmaqB8BbCS4NZIOov1puAcU5zylTNZZOGk9Kjh8end7gPKQf3R4c-gNEHiT0TCVFnuVrC-ET-WnMf9MZieyK2dfvzzjzu53os2M/s320/TERNO+DE+REIS+DE+IRANI+DSC_3449.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Papai Noel é uma invenção do Presidente Woodrow Wilson, dos Estados Unidos, muito recente, portanto. É a adaptação ao gosto comercial norte-americano do São Nicolau europeu, inspirado remotamente no bispo de Kusa, que teria o hábito de distribuir presentes às crianças.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>No Natal gaúcho não há Papai Noel. Quem traz os presentes como na Bíblia, é o terno dos Reis Magos: Gaspar, Melchior e Baltasar, este negro. Antigamente, a festa de entrega de presentes na campanha era no dia 06 de janeiro. Agora é que passou para o dia 25 de dezembro, data consagrada como sendo a do nascimento de Nosso Senhor Jesus Cristo.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Entre os pêlo-duros (luso brasileiros) os teuto-riograndenses (descendentes de alemãs), os ítalos-gaúchos (gringos) e os descendentes de poloneses há a tradição do Terno de Reis, que no ciclo natalino (de 24 de dezembro a 06 de janeiro) vão “de porta em porta de rua em rua” cantando e tocando, saudando, conforme a data, o nascimento de Jesus, a virada do Ano Novo ou a visita dos Reis Magos.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>As vestes são normalmente as gauchescas de festa, mas alguns ternos se vestem como reis magos e/ou pastores. Outros levam meninos assim vestidos, um deles portando um cometa, que representa a Estrela de Belém. Os instrumentos são a gaita, a viola ou violão, o tambor, a rabeca e o estribo.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Assim é o autêntico Natal gaúcho.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Que cada Natal os galpões de CTG se fechem, fiquem às escuras com tudo preparado, com o presépio, os presentes, os comes e bebes, até a cachorrada anunciar, acoando do lado de fora, que o Terno de reis está chegando, com o Mestre e seu ajudante o canto:</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
“Agora mesmo chegamos, ai!”</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
Agora mesmo chegamos, ai!</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
Agora mesmo chegamos, ai!</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
Fonte: Curso de Tradicionalismo gaúcho – Antônio Augusto Fagundes (Nico).</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<i> PERNIL DE PORCO INCRUSTADO</i></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
Ingredientes: 01 pernil desossado e com pele (com 4 a 5 kg); 01 cebola grande cortada em quatro partes; 04 dentes de alho grandes; 01 pimenta dedo de moça sem sementes; ½ maço de salsinha; ½ maço de cebolinha; 04 colheres de sopa de sal; suco de 03 limões; 02 colheres de (sopa) de alecrim picadinhos.</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<i>Para incrustrar:</i> </div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
+/- 15 dentes de alho; +/- 16 azeitonas; 100 gramas de bacon cortado em cubos médios; 15 cebolinhas em conserva e ½ litro de azeite bem quente (para pururucar no final) </div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<i>MODO DE PREPARO</i></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
Com o auxílio de uma faca de ponta, faça furos na parte de dentro do pernil. Obs: preserve o couro intacto sem perfuração. Num liquidificador, coloque a cebola cortada em quatro partes, alho, pimenta, salsinha, cebolinha, sal e suco de limão. Bata bem. Depois de batido, junte o alecrim picadinho e misture. Dica: não bata o alecrim junto no liquidificador, para não amargar o tempero. Passe todo o tempero (batido acima) no pernil inclusive nos furos. Dentro de cada furo, coloque um item de cada vez: dentes de alho, azeitonas verdes sem caroço, cubos médios de bacon e cebolinhas em conserva. Coloque o pernil dentro de um saco plástico com o tempero batido e deixe por no mínimo 12 horas. Transfira o pernil para uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 3 a 3 e ½ horas. Retire o papel alumínio e rege a pele do pernil com ½ litro de azeite bem quente para pururucar a pele. Transfira o pernil para um prato de serviço e sirva fatiado com farinha de mandioca a gosto. </div>
</div>
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-66775786769373714292012-12-05T09:16:00.000-08:002012-12-05T09:16:22.510-08:00Página Alma Pampeana 05/12/2012<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a><br />
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Mai quebrado que arroz de quinta.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais atrasado que gago que reza terço.</div>
<div style="text-align: center;">
* Se faz de porco vesgo pra comer em dói cochos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 01/12/1980 – Decreto-Lei 7418 Institui o quero-quero (Belonopterus Cayennensis) ave-símbolo do RS.</div>
<div style="text-align: center;">
* 04/12/1982 – Falecia em Porto Alegre LeoveGILDO José de FREITAS cantor e trovador.</div>
<div style="text-align: center;">
* 04/12/1985 – Falecia Vitor Mateus Teixeira o TEIXEIRINHA, cantor e compositor em Porto Alegre.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
BARBELA, s. Corrente que liga as cambas do freio, rodeando a queixada do cavalo na parte inferior.</div>
<div style="text-align: center;">
BARBAQUÁ, s. Tipo de forno utilizado para a secagem da erva-mate. O fogo é feito em um buraco que é ligado por condutores de calor ao carijó ou tatu, de forma que a erva recebe o calor indiretamente.</div>
<div style="text-align: center;">
BARRACA, s. Casa de comércio que negocia principalmente com couros, pelegos, cabelo, lã, e outros produtos da industria pastoril.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECE</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 14/12 – Sexta-Feira Jantar Dançante no Galpão do CTG Sangue de Farrapos de Chapecó – SC.</div>
<div style="text-align: center;">
Cardápio: Churrasco no espeto, assado ao forno, galeto, arroz, brando, saladas diversas.</div>
<div style="text-align: center;">
R$ 15,00.</div>
<div style="text-align: center;">
* 08 e 09/12/2012 – CTG Amigos da Querência de São Carlos – SC promover o seu Rodeio Crioulo.</div>
<div style="text-align: center;">
* 08 e 09/12/2012 – Rodeio Crioulo promovido pelo CTG Sem fronteira de Riqueza – SC.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>A APROPRIAÇÃO DA TERRA NO RIO GRANDE DE SÃO PEDRO</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPLtrBVKDb-a-ipI2Hle7qsIACYh1EHCWi2g3DABi2nJy8hHsCwYldVmXCeYXZVU6HgjUz60ZgLHXMIofBo5waX6dIoLRSjL0t9WVl7UKm1aFpnKkAq9KEem84WjbLAWL64gC_C4ZyhVu-/s320/yt.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="172" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPLtrBVKDb-a-ipI2Hle7qsIACYh1EHCWi2g3DABi2nJy8hHsCwYldVmXCeYXZVU6HgjUz60ZgLHXMIofBo5waX6dIoLRSjL0t9WVl7UKm1aFpnKkAq9KEem84WjbLAWL64gC_C4ZyhVu-/s200/yt.JPG" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>A LEI DAS SESMARIAS (13 068ha)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>O único modo de se conseguir terras naquela época era através da obtenção de “sesmarias” doadas pela Coroa portuguesa que era, então, a dona exclusiva das terras brasileiras. Contudo poucas pessoas tinham condições de receber essas terras, pois, para isso, era necessário ser ligado à administração colonial, que no Sul era composta por oficiais superiores e subalternos, aventureiros e comerciantes bem sucedidos, ou seja, os homens de posse (Maestri Filho:47).</div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Esses homens de posse eram poderosos como o Marechal Chagas e por isso conseguiam apropriar-se de imensas extensões de terra. Era comum um desses homens</div>
<div style="text-align: center;">
Tirar uma sesmaria em seu nome, outra em nome do filho mais velho, outra em nome do filho ou do bebê que ainda estava no berço, de modo que algumas famílias chegaram a possuir quatro sesmarias ou mais.</div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Outra forma de crescimento da propriedade era a compra da terra dos pequenos proprietários pelos grandes, muitas vezes a preço vil e sob ameaça. </div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>As pessoas pobres, sem conhecidos no governo e na administração, só restava a ocupação de pequena faixa de campo nas zonas distantes dos núcleos urbanos e comerciais. Porém, cedo ou tarde o grande fazendeiro chegava até lá e lhe disputava essa “posse” com papéis (títulos de sesmarias) que havia conseguido do governo colonial.</div>
<div style="text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>Assim, às vezes, a um pobre livre não restava outro meio de sobrevivência senão trabalhar de agregado para um grande estancieiro ou tornar-se vagabundo. Por isso, era muito comum, já naquele tempo, haver famílias pobres, andando de lugar em lugar, procurando um proprietário que as quisessem agregar por algum tempo. (Maestri Filho:48).</div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<i>COSTELA DE OVELHA COM TRIGO</i></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes: 01 costilhar de ovelha adulta de uns 03 kg, 02 cebolas, 04 dentes de alho, ¼ de pimentão, 02 folhas de louro, 01 kg de farinha de trigo.</div>
<div style="text-align: center;">
Como fazer: Cortar a costela em ripas e parti-las em pedaços médios, temperando-a com sal e o alho. Colocá-la a fritar, preferencialmente em panela de ferro. Quando estiver no ponto, juntar as cebolas bem picadas, assim como o pimentão, a pimenta verde e as folhas de louro. Depois de tudo bem frito, ponha a farinha de trigo que deve ficar de molho por 3 horas, e acrescente a água fervendo, até 2 dedos e ½ acima dos ingredientes. Corrija o sal e cozinhe em fogo brando.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-49214728703055628382012-11-22T05:28:00.001-08:002012-11-22T05:28:59.437-08:00Página Alma Pampeana 22/11/2012<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* Babava como boi com aftosa</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* Baixo como barriga de sapo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
*Baixo como tamborete de china</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* 18/11/1837 – Era criada a Brigada Militar na República Rio-grandense.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* 19/11/1863 – Nascia em Caçapava do Sul Antônio Augusto Borges de Medeiros – Presidente do RS.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* 18/11/1930 – Fundação da Ordem dos Advogados do Brasil – OAB.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
APORREADO, s. e adj. Cavalo mal domado, indomável, que não deixa amansar. Aplica-se, também, p. ext., ao homem rebelde.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
APESSOADO, adj. Diz-se da pessoa de boa presença, de boa aparência, de boa estatura, vestida com elegância.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
AQUERENCIAR-SE, v. Acostumar-se o animal a determinado lugar que não o de sua moradia habitual. Ambientar-se. Aplica-se também às pessoas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>ACONTECE</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* 24 e 25/11/2012 – Rodeio Crioulo em Pinhalzinho – Promovido pelo CTG Porteira do Pinhal. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* 24 e 25 - Rodeio Crioulo Telvino Trevisol em São José do Cedro.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* 01 e 02 – Rodeio Crioulo CTG Herança Nativa – Iraceminha</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
14/12 – Sexta-Feira Jantar Dançante no Galpão do CTG Sangue de Farrapos de Chapecó – SC.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Cardápio: Churrasco no espeto, assado ao forno, galeto, arroz, brando, saladas diversas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>A APROPRIAÇÃO DA TERRA NO RIO GRANDE DE SÃO PEDRO</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZO5V-s5ZpB_5Fp7pl0vdGVJDr48N0UMldO9j7Eo6smAHGKEvtzqPkvUcs17QNn2FbBz3ZEJQUwHFRwKIk_EhhNiftC_m6_S15YRYyV12wlAqavF9a3tgpDqNzsyrzuwm4vsIOlz8OTdI/s400/1822,+Prov%C3%ADncia+de+S%C3%A3o+Pedro+do+Rio+Grande+do+Sul+%E2%80%93+1822,+Jo%C3%A3o+C.+Campomar,+1942..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="197" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZO5V-s5ZpB_5Fp7pl0vdGVJDr48N0UMldO9j7Eo6smAHGKEvtzqPkvUcs17QNn2FbBz3ZEJQUwHFRwKIk_EhhNiftC_m6_S15YRYyV12wlAqavF9a3tgpDqNzsyrzuwm4vsIOlz8OTdI/s200/1822,+Prov%C3%ADncia+de+S%C3%A3o+Pedro+do+Rio+Grande+do+Sul+%E2%80%93+1822,+Jo%C3%A3o+C.+Campomar,+1942..jpg" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>“já passei por três estâncias pertencentes ao Marechal Chagas, e entre chácaras e estâncias possui ele oito na Província das Missões, calculando-se em 24 léguas (equivalente a 3 000 braças ou 6 600 metros) a extensão do terreno que podem ocupar. Todas essas terras foram compradas, porém, a preços baixos e, acredita-se na voz do povo, foi o medo que por mais de uma vez obrigou os proprietários a vendê-las. Admitindo-se mesmo não havendo a coação, é preciso reconhecer-se ser escandaloso em Comandante de província tornar-se durante o governo, possuidor de tamanha extensão de terrenos enquanto deixava seus subordinados em completo abandono.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>“Escandaloso que o mais abastado proprietário da província porque se fosse Comandante, não tivesse fornecido sequer uma vaca para a alimentação das tropas, enquanto sugava dos pobres todo o produto de suas terras. Escandaloso ainda seus empregados não contribuírem para o serviço militar, enquanto pais de família, trabalhadores, eram arrancados anos inteiros do convívio de seus lares, da cultura de suas terras e criação de seu gado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>“Em governo algum devia ser permitido ao administrador tornar-se proprietário na região sob sua jurisdição, mas, sobretudo se tratando de um jovem militar essa medida devia ser esperada” (Auguste de Saint Hilaire).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u>ARROZ CARREGADO (05 PESSOAS)</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHu-HpktGgCEwkdvTuW_Nud7gO18Uld3skQopJPCaIOERdRc42vo6fGS4d8I87QLpH06R-Hv_51B_87bzdN4FmT9z-NbWi2WsiyO-cSaOD3UY0WNQpNyN8HITcYHK_GsCUVDpWR1FfqI6D/s1600/arroz_carreteiro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHu-HpktGgCEwkdvTuW_Nud7gO18Uld3skQopJPCaIOERdRc42vo6fGS4d8I87QLpH06R-Hv_51B_87bzdN4FmT9z-NbWi2WsiyO-cSaOD3UY0WNQpNyN8HITcYHK_GsCUVDpWR1FfqI6D/s200/arroz_carreteiro.jpg" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ingredientes: ¼kg charque; ¼ kg lingüiça; ¼ kg de paleta; ¾ arroz; 05 folhas de couve; 03 cenouras médias; 03 batatas inglesas; 02 cebolas; 04 dentes de alho; 01 pimenta verde;01 folha de louro e tempero verde.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Como fazer: Aferventar o charque para tirar o excesso de sal. Picar miúdo o charque, a carne da paleta e a lingüiça. Fritar tudo junto, e quando estiver pronto, juntar a cebola, o alho, a pimenta e a folha de louro, tudo bem picados. Cortar a cenoura em rodelas finas, a batata em pedaços pequenos e a couve em tiras bem estreitas. Quando os temperos estiverem prontos, juntar o arroz e deixar fritar por cinco minutos. Colocar água fervendo até dois dedos e meio acima dos ingredientes e juntar a cenoura, a batata e a couve, misturando bem. Deixar cozinhar por cinco minutos em fogo brando e corrigir o sal, colocando o tempero verde picado.</div>
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-18753764442523413642012-11-07T04:13:00.000-08:002012-11-07T04:14:10.432-08:00Página Alma Pampeana 07/11/2012<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a><br />
<div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Atirado como interesse de viúva.</div>
<div style="text-align: center;">
* Cara amarrada como pacote de despacho.</div>
<div style="text-align: center;">
* Agarrado como carrapato em culhão de touro.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 06/11/1836 – Bento Gonçalves da Silva é eleito Presidente da República-Rio-grandense.</div>
<div style="text-align: center;">
* 08/11/1857 – Dá-se a fundação da Sociedade Sul-Riograndense – fundada no Rio de Janeiro.</div>
<div style="text-align: center;">
12/11/1836 – Guerra dos Farrapos – Criação da bandeira Rio-grandense. Dia da bandeira Rio-grandense. </div>
<div style="text-align: center;">
13/11/1849 – Marca o nascimento de João Cezimbra Jacques – Patrono do Tradicionalismo.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
CENTAURO, s. e adj. Denominação dada, no Rio Grande do Sul, aos gaúchos que, nas revoluções, peleavam a cavalo.</div>
<div style="text-align: center;">
CATETÃO, s. Tipo de milho de cultivo muito antigo no Rio Grande do Sul.</div>
<div style="text-align: center;">
CATRE,s. Espécie de jangada ou balsa, preparada com madeira destinada ao uso das populações da beira do Uruguai e do Ibicuí, descidas no tempo da enchente.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECE</b> </div>
<div style="text-align: center;">
* 10 e 11/11/2012 – Rodeio crioulo em Marema – SC CTG – Coração de Gaudério.</div>
<div style="text-align: center;">
* 14 a 16/11 – 6ª Edição do Festival Nativista Gruta Encanto, no Lonão de Eventos no centro de Nova Esperança – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
* 16 a 18/11/2012 – 6º RODEIO CRIOULO NACIONAL – NO PARQUE PLÍNIO ARLINDO DE NÊS AQUI EM CHAPECÓ – SC. </div>
<div style="text-align: center;">
Contatos: 49 – 9923 0620 c/ Juliana Ramos. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/_OoX5ojwFI-o/SW4ts8d6t4I/AAAAAAAAB98/UXyCu0a-FFI/s320/nico+fagundes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/_OoX5ojwFI-o/SW4ts8d6t4I/AAAAAAAAB98/UXyCu0a-FFI/s320/nico+fagundes.jpg" /></a></div>
<b>ANTÔNIO AUGUSTO FAGUNDES</b></div>
<div style="text-align: center;">
Antonio Augusto ("Nico") Fagundes nasceu em 4 de novembro de 1934, no Inhanduí, interior do município do Alegrete-RS - local de tradicionais famílias campeiras da fronteira - filho de Euclides Fagundes e Florentina (Mocita) da Silva Fagundes. </div>
<div style="text-align: center;">
Em 1954, mudou-se para Porto Alegre e é como poeta que é apresentado ao 35 CTG - Centro de Tradições Gaúchas, por intermédio do poeta Lauro Rodrigues. E nunca deixou de fazer verso. Tornou-se amigo e companheiro de Waldomiro Souza, Horácio Paz, João Palma da Silva, Amandio Bicca, Niterói Ribeiro, Luiz Menezes, José Hilário Retamozo, Hugo Ramirez, João da Cunha Vargas, ou seja, a fina flor da poesia gauchesca da época, que freqüentava o rodeio do 35 CTG. </div>
<div style="text-align: center;">
Formado em Direito, pós-graduado em História do Rio Grande do Sul e Mestre em Antropologia Social, todos os seus cursos foram realizados na Universidade Federal do RGS (UFRGS). Por todas essas suas qualificações, Antonio Augusto Fagundes é respeitado como autoridade em Folclore gaúcho, História do Rio Grande do Sul, Antropologia, Religiões afro-gaúchas, Indumentária gauchesca, Cozinha gauchesca e danças folclóricas. </div>
<div style="text-align: center;">
Desde 1982 apresenta pela RBS TV (afiliada da TV Globo) o programa Galpão Crioulo, o que já lha rendeu três prêmios internacionais: em Buenos Aires, em Nova York e na Cidade do México.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
<div style="text-align: center;">
<i> SOPA DE GAUDÉRIO</i></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes: </div>
<div style="text-align: center;">
700 g de pescoço de cordeiro, </div>
<div style="text-align: center;">
100 g de tomate, </div>
<div style="text-align: center;">
25 g de cebola, </div>
<div style="text-align: center;">
17 g de sal, </div>
<div style="text-align: center;">
25 g de pimentão ( Opcional ), </div>
<div style="text-align: center;">
manjerona e salsa a gosto, </div>
<div style="text-align: center;">
300 g de batata inglesa, </div>
<div style="text-align: center;">
30 g de óleo, </div>
<div style="text-align: center;">
200 g de arroz, </div>
<div style="text-align: center;">
1 dente de alho, </div>
<div style="text-align: center;">
1 folha de louro, </div>
<div style="text-align: center;">
7 xicaras de água.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u>Modo de preparo</u></div>
<div style="text-align: center;">
Para o preparo da sopa deve-se cortar o pescoço de cordeiro ao comprido e depois em porções correspondentes a cada vertebra. </div>
<div style="text-align: center;">
Socar o sal, alho e a majerona passar na carne e deixar em repouso por 15 minutos. </div>
<div style="text-align: center;">
Picar o tomate, a cebola e o pimentão. </div>
<div style="text-align: center;">
Colocar óleo na panela e refogar com estes temperos. </div>
<div style="text-align: center;">
Colocar então a carne, deixando- a fritar por 20 minutos. </div>
<div style="text-align: center;">
Adicionar as batatas e água, deixando ferver por 15 minutos. </div>
<div style="text-align: center;">
Pôr o arroz e deixar ferver por mais 25 minutos. </div>
<div style="text-align: center;">
No momento de servir espalhar salsa picada. </div>
<div style="text-align: center;">
Para 06 pessoas</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-32263982610102603702012-10-22T12:35:00.003-07:002012-10-22T12:36:04.781-07:00Página Alma Pampeana 22/10/2012<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Cavalo de borracho sabe onde a árvore da sombra.</div>
<div style="text-align: center;">
* Pata de galinha nunca matou pinto.</div>
<div style="text-align: center;">
* Quem faz o cavalo é o dono.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 19/10/2005 – Falecia em Porto Alegre, aos 73 anos Henrique Dias de Freitas Lima, idealizador da Califórnia da Canção Nativa de Uruguaiana, junto com Colmar pereira Duarte.</div>
<div style="text-align: center;">
* 20/10/1927 – Nascimento de João Machado Vieira – Pioneiro do Piquete da Tradição – 1ª Ronda Crioula – Nasceu em Porto Alegre.</div>
<div style="text-align: center;">
* 14/10/1903 – Falecimento de Júlio Prates de Castilhos – político, Governador do Rio Grande do Sul, morreu em porto Alegre.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
CARREIRO,s. Cocheiro, condutor de carruagem (e não de carreta ou carro de bois). Também, trilho deixado pelos animais quando estes habitualmente transitam pelo mesmo lugar: o carreiro da paca, o carreiro da formiga....com cobertura de zinco, em geral bem pintada, puxada por uma só junta de bois, utilizada na campanha para o transporte de</div>
<div style="text-align: center;">
CARRETÃO,s. Carreta curta, pequena, puxada por uma junta de bois, usada no serviço doméstico das estâncias.</div>
<div style="text-align: center;">
CARRETILHA,s. Carreta pequena, com cobertura de zinco, em geral bem pintada, puxada por uma só junta de bois, utilizada na campanha para o transporte de famílias.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECE</b></div>
<div style="text-align: center;">
17/11/2012 – CTG Herança Gaúcha Jantar Baile.</div>
<div style="text-align: center;">
Cardápio: Leitão light, frango assado e acompanhamentos.</div>
<div style="text-align: center;">
Mesa: R$110,00 ou R$ 27,50 por pessoa.</div>
<div style="text-align: center;">
Animação: Tchê Balanço.</div>
<div style="text-align: center;">
Início 20:30</div>
<div style="text-align: center;">
Mesas com Vanessa pelo telefone 9972 3118.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>FRANCISCO CASTILHOS</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.vitrola.com.br/atacado/imagens/2073.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.vitrola.com.br/atacado/imagens/2073.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Francisco Romeu de Castilhos, mais conhecido como Chico Castilhos. É natural de São Francisco de Paula.</div>
<div style="text-align: center;">
É um dos fundadores do grupo Os Mirins, juntamente com o seu amigo Albino Manique.</div>
<div style="text-align: center;">
Desde os 13 anos de idade, ele e Manique apresentavam-se em programas de rádio. Francisco tocava violão e cantava e o Albino acompanhava tocando pandeiro. Eram conhecidos nos programas como "Dupla Mirim".</div>
<div style="text-align: center;">
Tempos depois a dupla forma o conjunto Os Mirins, que entrou para a história da música gaúcha. Os dois acabaram lançando um estilo de dupla diferente do comum. Porque na época o modismo era uma dupla de dois gaiteiros. E eles formavam uma dupla em que Chico tocava violão e Albino Manique tocava cordeona, tornando-se assim diferentes dos outros grupos da época.</div>
<div style="text-align: center;">
Chico foi um dos primeiros músicos a tocar contra-baixo em um baile gaúcho. Um fato inovador para época, já que era muito usado dois violões, uma para base e outro para ponteios e solos.</div>
<div style="text-align: center;">
Conhecido pela sua voz inconfundível, consagrou-se por cantar as músicas Vaneirinha da Saudade, Vaneirinha do Adeus, Vaneirinha do Amor, Guri, Tempos de Guri e muitas outras. Essas três primeiras são as músicas que mais parecem se identificar com ele.</div>
<div style="text-align: center;">
Em 2003, morre devido a um câncer no intestino, deixando muitos fãs e admiradores. Até o grupo parou por um tempo devido a sua morte.</div>
<div style="text-align: center;">
Chico foi um dos que mais tempo permaneceram no grupo. Gravou um cd solo, com participações de amigos. E vários CDs com o grupo Os Mirins.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.joaoemaria.com/img/Servicos/20090304093137churrasco%20gaucho.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="http://www.joaoemaria.com/img/Servicos/20090304093137churrasco%20gaucho.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Para quem gosta do delicioso churrasco gaúcho, segue modo de preparo:</div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes para fazer a receita:</div>
<div style="text-align: center;">
1 peça de carne (costela, picanha, maminha ou fraldinha) de cerca de 2 kg;</div>
<div style="text-align: center;">
Sal grosso à vontade;</div>
<div style="text-align: center;">
Fogo de lenha ou carvão.</div>
<div style="text-align: center;">
Coloque a carne no espeto, jogando bastante sal grosso por cima, pois ele vai ser absorvido pouco a pouco, acentuando o sabor da carne durante o cozimento.</div>
<div style="text-align: center;">
Leve a carne ao braseiro.</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-28846674974620987382012-10-09T09:18:00.003-07:002012-10-09T09:19:04.723-07:00Página Alma Pampeana 09/10/2012<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
ADÁGIOS</div>
<div style="text-align: center;">
Abichornado que nem urubú em tronqueira</div>
<div style="text-align: center;">
Afiado como navalha de barbeiro caprichoso</div>
<div style="text-align: center;">
Agarrado como carrapato em culhão de touro</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ACONTECIDO</div>
<div style="text-align: center;">
04/10/2009 – Calou-se a voz dos sem voz – Mercedes Soza.</div>
<div style="text-align: center;">
05/10/1998 – Falecia em Santa Maria do cantor e compositor Noel Guarany.</div>
<div style="text-align: center;">
08/10/1835 – Ver. Farroupilha – Piratini é ocupado pelos farroupilhas.</div>
<div style="text-align: center;">
08/10/2004 – Falecimento do cantor e compositor Edson Otto aos 67 anos, em Porto Alegre.</div>
<div style="text-align: center;">
0/10/2011 – Falecimento em Posadas de Chaloy Jará – Argentino grande mestre do bandonion.</div>
<div style="text-align: center;">
13/10/2005 – Falecimento de Luis Menezes aos 83 anos, poeta, escritor, compositor e violonista. Faleceu em Porto Alegre e está enterrado no Quarai – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
DICIONÁRIO</div>
<div style="text-align: center;">
Cambão, s. Pedaço de pau furado nas duas extremidades, utilizado para unir duas ou mais juntas de bois umas às outras, de modo que possam puxar ao mesmo tempo.</div>
<div style="text-align: center;">
Cambona,s. Chaleira rústica, constituída de uma lata com uma alça de arame, usada principalmente pelos carreteiros e tropeiros.</div>
<div style="text-align: center;">
Camoatim, s. Vespa social da família dos vespídeos que fabrica um mel nuito apreciado.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
ACONTECE </div>
<div style="text-align: center;">
* 13 e 14/10/2012 – Rodeio Crioulo e Artístico no Galpão do CTG Cultivando a Tradição de Quilombo – SC.</div>
<div style="text-align: center;">
* 12 a 14/10/2012 – Festival Seara da canção em Carazinho – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://s2.sscdn.co/uploadfile/letras/fotos/b/1/9/a/b19aab29e49ef48b80ad5735d04bf008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://s2.sscdn.co/uploadfile/letras/fotos/b/1/9/a/b19aab29e49ef48b80ad5735d04bf008.jpg" width="154" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Noel Borges do Canto Fabrício Guarany</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
Eu não sou cantor mitológico, eu existo. Eu vivo pelas pulperías1. Eu não canto no Maracanãzinho por 50 milhões de dólares. Me sobre o puchero2, e por ai vou andando — com minhas opiniões, claro! Eu não tenho compromisso com doutores, MTGs, governadores, deputados... Eu estou descrevendo uma realidade nua e crua. Claro que vai doer em alguém, mas vai servir de alento para muitas almas sofredoras que como eu andam por aí vendo essas barbaridades. Eu não quero ser artista, nem coisa nenhuma.</div>
<div style="text-align: center;">
1941-Nascido no dia 26 de dezembro, na cidade de Bossoroca-RS.</div>
<div style="text-align: center;">
Descendente de italianos e índios guaranis, criado em Garruchos e são Luíz Gonzaga-RS.</div>
<div style="text-align: center;">
1945/47-Autodidata, aprende por seus próprios meios o idioma guarani e tocar e cantar, assim como compor. Aos 16 anos adota o violão como forma de expressão de sua sensibilidade musical aguçada.</div>
<div style="text-align: center;">
1998- Nos últimos cinco anos, teve poucos momentos de lucidez, faleceu no dia 06 de outubro, na Casa de Saúde de Santa Maria-RS, sendo enterrado em Bossoroca, sua terra natal.</div>
<div style="text-align: center;">
Noel Guarany deixou sem sombra de dúvidas um dos maiores legados à música do Rio Grande do Sul.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
CULINÁRIA GAÚCHA</div>
<div style="text-align: center;">
<i> PASTÉIS DE BAGO DE TOURO</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredientes:</div>
<div style="text-align: center;">
- 02 Kg de bago de touro; 03 cebolas;06 dentes de alho; folhas de manjerona;01 xícara de azeitonas sem caroço; 01 molho de tempero verde; 04 ovos cozidos e massa de pastel ou pastelina.</div>
<div style="text-align: center;">
Preparação:</div>
<div style="text-align: center;">
Cozinhar os bagos em água com sal. Retirar as peles e cortar em guisado miúdo. Picar bem as cebolas, o alho, os tomates, os ovos cozidos e o tempero verde. Fritar em banha de porco as cebolas, o alho e os tomates. Quando estiverem fritos, juntar o guisado dos bagos, mexendo de vez em quando. Ao chegarem “ao ponto”, coloque o tempero verde e os ovos cozidos picados, misture bem e abafe por cinco minutos. Para montar o pastel, use massa caseira. Ponha uma colher de sopa de guisado em cada pastel e junte um pouquinho de azeitona. Para saber quando a banha está no ponto, coloque um palito de fósforo na frigideira. Quando este acender, a gordura está no ponto. Para não queimar, ponta uma rolha dentro da banha. Não faça o pastel grande. O tamanho ideal é exatamente o da pastelina.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><i>PARABÉNS A VOCÊ QUE EXERCEU SUA CIDADANIA ESCOLHENDO SEUS CANDIDATOS(AS) PELOS PROJETOS E NÃO POR ALGUNS TROCADOS.</i></b></div>
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-48443948917539330752012-09-26T08:37:00.001-07:002012-09-26T08:37:53.739-07:00Página Alma Pampeana 26/09/2012<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a>
</div>
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div style="text-align: center;">
* Preocupado que nem candidato em época de eleição.</div>
<div style="text-align: center;">
* Mais sério que piá cagado em porta de rancho.</div>
<div style="text-align: center;">
* Triste que nem peão no último dia da semana Farroupilha.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div style="text-align: center;">
* 19/09/1974 – Dá-se a fundação do Instituto Gaúcho de Tradição e Folclore pela lei 6.736 do gov. est. RS.</div>
<div style="text-align: center;">
* 23/09/1788 – Nascimento do general Bento Gonçalves da Silva, nasce em Triunfo – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
* 23/09/1864 – Nasceu Honório Lemes da Silva – Leão do Caverá.</div>
<div style="text-align: center;">
* 23/09/1901 – Nascimento de Alberto Pasqualini – Senador, nasceu em Júlio de Castilhos – RS.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
<div style="text-align: center;">
BROCHAR,V. Atrelar os bois à canga, colocando-os entre os canzis e passando a brocha por baixo do pescoço do animal.</div>
<div style="text-align: center;">
BUENACHO, adj. Muito bom, excelente, generoso, afável, bondoso, cavalheiro.</div>
<div style="text-align: center;">
BOI-BARROSO,S. Cantiga popular em que são exaltadas as qualidades e os mistérios de um boi desse pelo. São inúmeras as quadras escritas a respeito de tal boi, a maioria de autores desconhecidos.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>ACONTECE </b></div>
<div style="text-align: center;">
* 30/09/2012 – 4ª Etapa Festival e Jogos em Xanxere no Galpão CTG Espelho da Tradição. </div>
<div style="text-align: center;">
* 13 e 14/10/2012 – Rodeio Crioulo e Artístico no Galpão do CTG Cultivando a Tradição de Quilombo – SC.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.pampalivre.info/bento_goncalves_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.pampalivre.info/bento_goncalves_2.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Bento Gonçalves da Silva</b></div>
<div style="text-align: center;">
Nasceu em Triunfo, em 1788, filho de alferes. Cedo, porém, saiu de sua terra.</div>
<div style="text-align: center;">
Em 1818 com certeza começou a sua atuação militar, quando participou da campanha do Uruguai (que culminaria com a anexação formal daquele país ao Brasil, em 1821, como Província Cisplatina).</div>
<div style="text-align: center;">
Era maçom nessa época, pois consta que organizou várias lojas maçônicas em cidades da fronteira.</div>
<div style="text-align: center;">
Em 1832 Bento foi indicado para um dos postos de maior influência que havia na província, o de comandante da Guarda Nacional do Rio Grande do Sul. Isto lhe dava uma posição estratégica, que soube utilizar quando da Revolução Farroupilha: sob seu comando estavam todos os corpos da Guarda Nacional, força especial que havia sido criada em 1832 e cujo oficialato era sempre composto por membros das elites de cada região.</div>
<div style="text-align: center;">
Eleito para a primeira Assembléia Legislativa da província, que se instalou em abril de 1835, foi apontado, logo na fala de abertura, como um dos deputados que planejava um golpe separatista, que pretendia desligar o Rio Grande do Brasil.</div>
<div style="text-align: center;">
A partir desse momento, a situação política na província se deteriorou. As acusações mútuas entre liberais e conservadores eram feitas pelos jornais, as sessões da Assembléia eram tumultuadas. Enquanto isto, Bento Gonçalves articulava o golpe que teve lugar no dia 19 de setembro.</div>
<div style="text-align: center;">
No dia 21, Bento Gonçalves entrou em Porto Alegre. Permaneceu na cidade por pouco tempo, deixando-a para comandar as tropas revolucionárias em operação na província. Exerceu esse comando até dois de outubro de 1836, quando foi preso no combate da ilha do Fanfa (em Triunfo), junto com outros líderes farrapos. Foi então enviado para a prisão de Santa Cruz e mais tarde para a fortaleza de Lage, no Rio de Janeiro, aonde chegou a tentar uma fuga, da qual desistiu porque seu companheiro de cela, o também farrapo Pedro Boticário, era muito gordo, e não conseguiu passar pela janela. Transferiram-no então para o forte do Mar, em Salvador. Mesmo preso, sua influência no movimento farroupilha continuou, pois foi eleito presidente da República Rio-Grandense em 6 de novembro de 1836.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
<div style="text-align: center;">
<i> ARROZ DE GALPÃO 6 PESSOAS</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Receita típica do Rio Grande do Sul</div>
<div style="text-align: center;">
750 g de arroz;</div>
<div style="text-align: center;">
250 g de charque picado;</div>
<div style="text-align: center;">
250 g lingüiça cortada em rodela;</div>
<div style="text-align: center;">
150 g de toucinho defumado, picado miúdo;</div>
<div style="text-align: center;">
02 cebolas médias picadas;</div>
<div style="text-align: center;">
04 dentes de alho amassados e picados.</div>
<div style="text-align: center;">
- Lave bem o charque, afervente e troque a água, frite o</div>
<div style="text-align: center;">
toucinho até dourar, junte a lingüiça, o charque, a</div>
<div style="text-align: center;">
cebola e o alho e frite mais um pouco, coloque o arroz.</div>
<div style="text-align: center;">
Mexa bem, adicione água fervente (+) ou (-) dois dedos</div>
<div style="text-align: center;">
acima do arroz, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<i><b>VOTO CONSCIENTE EM OUTUBRO</b></i></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjELqQb04St4j0xSXDdJkfuAYq7lRDpD2QRIZwurPLL5mVybm2Jny8igTF4Y3LklxeiEr0zDlCQoNSOfj-bN1octv0hSJxRj6zLSAE3uCcclDg0vehXYENdHHLfWDly30rnJi656f6jk5Y/s400/voto+n%25C3%25A3o+tem+pre%25C3%25A7o.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjELqQb04St4j0xSXDdJkfuAYq7lRDpD2QRIZwurPLL5mVybm2Jny8igTF4Y3LklxeiEr0zDlCQoNSOfj-bN1octv0hSJxRj6zLSAE3uCcclDg0vehXYENdHHLfWDly30rnJi656f6jk5Y/s400/voto+n%25C3%25A3o+tem+pre%25C3%25A7o.PNG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Nas eleições que se avizinham, é o eleitor que dará a palavra final acerca de quem ocupará as milhares de vagas em disputa para prefeito e vereador. Dessa escolha resultará, em última análise, a qualidade das políticas públicas que serão implementadas no município, seja por quem dirigirá o poder Executivo local, seja pelos responsáveis de fiscalizá-lo e de elaborar as leis. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>VOTE CONSCIENTE, NÃO VENDA SEU VOTO. CONSCIÊNCIA NÃO SE COMPRA, SE CONQUISTA COM BONS PROJETOS.</b></div>
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-67164549352217224652012-09-12T09:10:00.002-07:002012-09-12T09:11:01.175-07:00Página Alma Pampeana 12/09/2012<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* Cara amarrada como pacote de despacho.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* Esfarrapado que nem poncho de gaudério.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* Encardido como peleia de caudilho.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>ACONTECIDO</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* 08/09/1947 – Acesa a Primeira Chama Crioula em Porto Alegre – RS.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* 10/09/1899 – União Gaúcha – fundada em Pelotas por Simões Lopes Neto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* 10/09/1836 – Batalha do Seival.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* 11/09/1836 – Data da Proclamação da República Rio-Grandense POR Antônio de Souza Neto no Seival solo pertencente ao município de Candiota.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
* 13/09/2005 – Falecimento de Alexandre Tiezerini, tradicionalista fundador e primeiro Patrão do Primeiro CTG de Santa Catarina o CTG PORTEIRA ABERTA DE SÃO MIGUEL D’OESTE.</div>
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* 13/09/1943 – Getúlio Dorneles Vargas através do Decreto Lei nº 5.812 cria o Território do Iguaçu ocupando terras do oeste de Santa Catarina e Sudoeste do Paraná. Sua Capital foi Laranjeiras do Sul e teve como primeiro Governador indicado o Coronel Garcez do nascimento e o segundo Coronel Frederico Trota.</div>
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<br /></div>
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<b>DICIONÁRIO</b></div>
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Carreiro, s, Cocheiro, condutor de carruagem (e não de carreta ou carro de bois). Trilho deixado pelos animais quando estes habitualmente transitam pelo mesmo lugar.</div>
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Carona, s. Peça dos arreios, constituído de uma sola ou couro, de forma retangular, geralmente composta de duas partes iguais cosidas entre si, em um dos lados, a qual é colocada por cima do baixeiro ou do xergão, e por baixo do lombilho, e cujas abas são mais compridas que as deste. Carne magra e dura.</div>
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<br /></div>
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<b>ACONTECE </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
15 a 23/09/2012 – Vem aí mais um grande evento da Cultura Gaúcha em Chapecó, será o 9º Acampamento Farrapo no AARAS DO SCOPEL com uma ótima programação Inf. 9923 0620 c/Juliana.</div>
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<br /></div>
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<b>OS TROPEIROS E O POVOAMENTO</b></div>
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<a href="http://www.capitaldasnascentes.org.br/images/ft_historia_tropeiros.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="215" src="http://www.capitaldasnascentes.org.br/images/ft_historia_tropeiros.jpg" width="320" /></a></div>
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No século XIX, o gado dos campos rio-grandenses era vendido no sudeste do Brasil, sendo para lá conduzido pelos tropeiros vindos de São Paulo e, principalmente de laguna, no litoral catarinense.</div>
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As tropas eram conduzidas a pé, e levavam meses até chegar ao destino. Geralmente eram vendidas na feira do gado em Sorocaba – SP. Os compradores, na sua maioria, adquiriam o gado para ser consumido, ou servir como transporte na região das minas de ouro e pedras preciosas em Minas Gerais.</div>
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No início os tropeiros apanhavam o gado que estava solto, se dono, que vivia nos campos, na chamada Vacaria do Mar. Depois começaram organizar estâncias onde o gado era reunido e criado. Assim, muitos tropeiros tornaram-se estancieiros. </div>
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O gado para ser comercializado era conduzido pelo litoral. Nas margens desse caminho surgiram povoados: São José do Norte, Santo Antônio da Patrulha, Capivari. Alguns desses povoados cresceram e se tornaram cidades.</div>
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No início do século XIX, com a conquista das Missões pelos portugueses, abriram-se os caminhos do planalto permitindo que o gado da região das missões e da Vacaria dos Pinhais pudesse também ser vendido em São Paulo. Surgimento das estâncias e chácaras nesse caminho deram origem a algumas cidades como: São Borja, Cruz Alta, Vacaria, Passo Fundo e Lagoa Vermelha.</div>
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Desse modo, os tropeiros com sua atividade contribuíram bastante para o povoamento do estado e para sua integração com o resto do país.</div>
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<br /></div>
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<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
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<b><i>GALINHA DE VIAGEM (6 PESSOAS)</i></b></div>
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Ingredientes:</div>
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1 galinha ou frango caipira, 5 dentes de alho, pimenta, 1 colher de sopa de vinagre, farinha de mandioca e folhas de sálvia.</div>
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Preparação:</div>
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Cortar a galinha em pedaços. Fazer uma vinha d´alho com alho esmagado, sal, pimenta e as folhas de sálvia bem picadas. Temperar os pedaços de galinha e deixar curtir por 1 ou 2 horas. Fritar em banha bem quente. Quando estiver dourada e frita, vá colocando a farinha de mandioca, mexendo sempre, até conseguir uma farofa que tenha secado a gordura da panela e envolvido bem a galinha.</div>
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<br /></div>
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<b><u>SHOWS DO ACAMPAMENTO FARRAPO – CHAPECÓ/ SC</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.portalchapeco.com.br/acampamentofarroupilha.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://www.portalchapeco.com.br/acampamentofarroupilha.jpg" width="467" /></a></div>
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<i><br /></i></div>
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<i>Obs. Entrada Franca e todas as noites baile com o Grupo HÁBITO GAUDÉRIO</i></div>
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<br /></div>
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CARDÁPIO A CARGO DO RESTAURANTE CANDIEIRO VALOR DA REFEIÇÃO R$ 13,00</div>
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<br /></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8369697123074928489.post-56057498322413284922012-08-28T08:52:00.001-07:002012-08-28T08:52:29.263-07:00Página Alma Pampeana 28/08/2012<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s1600/Molde+JPG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="107" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM3cRoRQ61R2h_DP0mG-EBpkC7MoKFZ9ji5ItV_xjZJd9vWeXH1nKGIxHbX_2doIkG82e67zWIaiLiH2CmHSE4G0tCphed4gW8BE0i6kbs4eWlZfoZyMwRVKWd3YQ8yd3bFwEyjU0lfVY/s400/Molde+JPG.jpg" width="400" /></a>
</div>
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<br />
<div style="text-align: center;">
<b>ADÁGIOS</b></div>
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* Abichornado como viúvo que se deu bem em casado</div>
<div style="text-align: center;">
* Abichornado que nem urubú em tronqueira</div>
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* Afiado como navalha de barbeiro caprichoso</div>
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* Agarrado como carrapato em culhão de touro</div>
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<br /></div>
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<b>ACONTECIDO</b></div>
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* 27/08/1840 – Revolução Farroupilha. O general Andréa oficia ao ministro da Guerra, Francisco de Paula Cavalcanti e Albuquerque, dizendo ter perdido as ilusões sobre as intenções dos revolucionários em relação à Paz do Rio Grande.</div>
<div style="text-align: center;">
* 27/08/1881 – A Gazeta de porto Alegre começa a publicar a História da Revolução Farroupilha do Rio Grande do Sul, por Ramiro Barcelos.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>DICIONÁRIO</b></div>
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DAR CORDA, expr. Puxar conversa para induzir o interlocutor a ir contando o que sabe. Estimular alguém a que discorra sobre determinado assunto. Afrouxar o laço, com o animal preso, para que vá se afastando até onde lhe for permitido.</div>
<div style="text-align: center;">
DADO, s. O que é usual, habitual, de uso corrente; o que foi combinado. “O dado do laço é ter, pelo menos, oito braças de comprimento”, isto é, o comprimento mínimo usado para o laço é de oito braças. “Isso não foi dado”, isto é, isso não se combinou.</div>
<div style="text-align: center;">
CONTRAMARCA, s. É a marca aplicada em dois lugares e tem por fim indicar que o animal que a traz deixou de pertencer ao proprietário dela.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<i>15 a 23/09/2012 – Vem aí mais um grande evento da Cultura Gaúcha em Chapecó, será o 9º Acampamento Farrapo no AARAS DO SCOPEL com uma ótima programação. Terrenos para construção de galpões falar com Juliana pelo telefone 49-9923-0620.</i></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<b>A REORGANIZAÇÃO DA ECONOMIA DOS COLONOS GAÚCHOS</b></div>
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<a href="http://www.jornaldosite.com.br/imagens/edicao/edicao146/vinho.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.jornaldosite.com.br/imagens/edicao/edicao146/vinho.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Como vimos na edição anterior, a economia agrícola da zona de matas do Rio Grande do Sul só tem condições de se desenvolver enquanto houver possibilidade de avanço da fronteira agrícola.</div>
<div style="text-align: center;">
Mas a terra disponível não é tanta assim. De um lado, toda a zona das matas é ocupada nos moldes da colonização com imigrantes. Isto significa que é uma ocupação contínua, densa e exaustiva. De outro lado, as terras dos campos não estão disponíveis para os colonos, embora não estejam sendo exploradas tão intensamente.</div>
<div style="text-align: center;">
Nestas condições de falta de terra disponível, de desgaste acentuado do solo, da improdutividade cada vez maior, a economia dos colonos entra em crise.</div>
<div style="text-align: center;">
Diante desta crise, implanta-se o processo de “Modernização da Agricultura”. Como o próprio nome diz, é o fato de se abandonar os processos tradicionais de cultivo e substituí-los por processos mais modernos por processos mais modernos. São processos que se referem à escolha de certos cultivos em prejuízo de outros. São cultivos “nobres”, que têm bom preço no mercado. É necessário deixar de lado os cultivos para abastecimento interno apenas e dedicar-se àqueles que podem ser vendidos, e, principalmente, que exijam todo aquele conjunto moderno de elementos materiais necessários à produção.</div>
<div style="text-align: center;">
É necessário modificar certos costumes no trato à terra, tais como, melhorar o solo que, por seu uso constante, se desgasta cada dia mais. Torna-se importante usar adubos químicos, corretivos, venenos. É necessário uso de sementes selecionadas.</div>
<div style="text-align: center;">
Tudo isso faz com que o colono precise de dinheiro para sustentar toda a assistência técnica.</div>
<div style="text-align: center;">
Passa a ser necessário empréstimos agrícolas, mais terras, e, para cuidar de maiores extensões de terra, é necessário máquina.</div>
<div style="text-align: center;">
Alguns colonos passam a não ter mais condições de manter a sua propriedade, e vendem-na ao vizinho que está “progredindo”. E estes que vão sobrando migram para a cidade, à procura de trabalho.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
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<b>CULINÁRIA GAÚCHA</b></div>
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CANJA DE GALINHA ( 6 PESSOAS)</div>
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Ingredientes:</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 galinha ou frango (alguns usam somente a carcaça, as asas e o pescoço).</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 cebola; 1 xicara de arroz; 3 batatas inglesas; 2 cenouras médias; 1 gema de ovo; tempero verde e1/2 copo de leite.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
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<i>Preparação: </i></div>
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Corte a galinha em pedaços e, depois de salgados e temperados com alho e pimenta do reino, deverão ser refogados. Coloque a ferver 1½ litros de água. Quando a galinha estiver frita, colocar na panela a ferver, juntamente com a cebola picada miúda, as cenouras cortadas em rodelas finas e as batatas em pedaços médios. Juntar o arroz e deixar ferver por mais 40 minutos, corrigindo o sal. Em meio copo de leite, desmanche a gema do ovo colocando uma colher de café de vinagre. Apague o fogo e misture o leite com a gema, mexendo bem. Tampe a panela e deixe “parar” por 5 minutos.</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<i><b>VOTO CONSCIENTE EM OUTUBRO</b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjELqQb04St4j0xSXDdJkfuAYq7lRDpD2QRIZwurPLL5mVybm2Jny8igTF4Y3LklxeiEr0zDlCQoNSOfj-bN1octv0hSJxRj6zLSAE3uCcclDg0vehXYENdHHLfWDly30rnJi656f6jk5Y/s400/voto+n%25C3%25A3o+tem+pre%25C3%25A7o.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjELqQb04St4j0xSXDdJkfuAYq7lRDpD2QRIZwurPLL5mVybm2Jny8igTF4Y3LklxeiEr0zDlCQoNSOfj-bN1octv0hSJxRj6zLSAE3uCcclDg0vehXYENdHHLfWDly30rnJi656f6jk5Y/s400/voto+n%25C3%25A3o+tem+pre%25C3%25A7o.PNG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Nas eleições que se avizinham, é o eleitor que dará a palavra final acerca de quem ocupará as milhares de vagas em disputa para prefeito e vereador. Dessa escolha resultará, em última análise, a qualidade das políticas públicas que serão implementadas no município, seja por quem dirigirá o poder Executivo local, seja pelos responsáveis de fiscalizá-lo e de elaborar as leis.</div>
<div style="text-align: center;">
<b>VOTE CONSCIENTE, NÃO VENDA SEU VOTO. CONSCIÊNCIA NÃO SE COMPRA, SE CONQUISTA COM BONS PROJETOS</b>.</div>
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<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com