Página Alma Pampeana 22/08/2013
ADÁGIOS
*Babava
como boi com aftosa.
*Afiado
que nem navalha de barbeiro caprichoso.
* Alegre
como lambari de sanga.
*
Assanhada como solteirona em festa de casamento, louca pra pegar o buque de
flor.
* Aquele
vivente e baixo que nem barriga de sapo.
ACONTECIDO
*
22/08/1796 – Nascia David José Canabarro – general, líder da Revolução
Farroupilha e da Guerra dos Farrapos, nasce em Taquari – RS.
* 24/08/1954
– “Falecia” ou “Faleceram” Getúlio Dorneles Vargas Presidente da República no
Rio de Janeiro.
*
25/08/1917 – Chapecó conquistava a sua independência político administrativa.
AGENDA TRADICIONALISTA
* 21 a
21/08/2013 – Festival Canto Luz em Ijuí – RS.
* 24/08/2013
– Jantar Fandango no CTG – Vaqueanos D’Oeste com animação de Walter Morais e
Gripos Campeiros do Rio Grande.
* 24/08/2013
– Jantar Agroecológico dançante no CTG – Sangue de Farrapos. Promoção: Grupo de
Agroecologia Herança Viva. Animação: Trio Sintonia.
Ingressos:
R$ 25,00 Tel.9987 4159 Patrão Zé Roning oi na Feira Livre do Centro – Chapecó –
SC.
*25/08/2013 – Aniversário
de CHAPECÓ 96 anos de Emancipação Político Administrativa, 65 anos de RÁDIO
CHAPECÓ e 05 anos de RÁDIO PAMPEANA WEB. Parabéns!
David José Martins, conhecido como
David Canabarro, foi um militar brasileiro. Descendente de açorianos, é neto de
José Martins Faleiros e dona Jacinta Rosa, naturais da Ilha Terceira.
Instalados em Porto Alegre, aí lhes nascia o filho homem que seria José Martins
Coelho. Dona Mariana Inácia de Jesus, natural da Ilha de Santa Catarina, que,
com seus pais Manuel Teodósio Ferreira e dona Perpétua de Jesus, se instalaria
em Bom Jesus do Triunfo pelo ano de 1778, aí conheceu o futuro marido, José
Martins Coelho que com a família também para ali se havia transferido. Casados,
mudaram-se logo para Taquari onde lhes nasceu, a 22 de agosto de 1796, o menino
David José, no lugar denominado Pinheiros, uma légua além da freguesia-sede, em
terrenos que adquirira José Martins Coelho, fundando uma estância de criação.
Campanha contra Artigas
David Canabarro iniciou sua vida de militar na primeira campanha Cisplatina de
1811-1812. Para essa campanha deveria seguir o irmão mais velho, Silvério, já
então com 18 anos. Entretanto, auxiliar precioso do pai nas lides campeiras,
iria fazer muita falta. E Davi, contando quinze anos de idade, reconhecendo o
fato, solicitou ao pai licença para seguir em lugar do irmão.
Patriota como todo estancieiro do Rio Grande do Sul daqueles tempos, José Martins Coelho não vacilou, e se apresentou às forças do nobre Dom Diogo de Sousa, conde de Rio Pardo. Terminada a campanha, promovido a alferes, regressa ao lar, mas em seguida volta para combater na Guerra contra Artigas (1816-1820).
Guerra da Cisplatina
Anos mais tarde vemo-lo tenente das forças de Bento Gonçalves da Silva na
Guerra da Cisplatina de 1825-1828, que culminou com o tratado de paz de agosto
de 1828 e a independência do Uruguai. Lá, teve papel preponderante na batalha
de Rincón de las Gallinas, salvando o exército brasileiro de completo desbarato
(24 de setembro de 1825), o que lhe valeu os galões de tenente efetivo do
Exército Nacional. Na 21ª Brigada de Cavalaria Ligeira, comandada por Bento
Gonçalves da Silva, ainda na Guerra da Cisplatina, assistiu à indecisa batalha
do Passo do Rosário, obrando prodígios de valor e de audácia.
Cessada a guerra, volta ao lar, à vida do campo, mas desta vez associado ao tio Antônio Ferreira Canabarro, na estância fronteiriça de Santana do Livramento. Por volta de 1836, por razões não completamente esclarecidas, adota o nome David Canabarro: Sabe-se que alguns de seus parentes já usavam o nome de longa data, sendo talvez o motivo pelo qual David martins tornou-se David Canabarro. Em consequência, os descendentes dos nobres Canavarros de Portugal devem ser os Canabarros do Brasil.
Guerra dos Farrapos
Na Revolução Farroupilha ou Guerra dos Farrapos, inicialmente conservou-se
indiferente aos acontecimentos políticos, tendo a ela se juntado tardiamente.
Rapidamente galgou postos, assumiu o comando em junho de 1843, quando o antigo
chefe, Bento Gonçalves da Silva, para evitar a cisão entre os republicanos,
desligou-se do comando e passou a servir sob as ordens do próprio Canabarro.
Como chefe dos revoltosos, aceitou a anistia oferecida pelo governo em 18 de dezembro de 1844, através do Duque de Caxias, chamado O pacificador. Enquanto as negociações prosseguiam, Canabarro recebeu uma proposta de Juan Manuel de Rosas, governante argentino, que pretendia ampliar a fronteiras de seu país. Em troca da colaboração farroupilha, ele receberia ajuda argentina para continuar a batalha contra o império. Canabarro respondeu através de carta, onde afirmava sua fidelidade ao país, mesmo que este fosse monarquista e ele republicano.
Encerradas as negociações em 25 de fevereiro de 1845, ficou estabelecido que os republicanos indicariam o próximo presidente da província, o governo imperial responderia pela dívida pública do governo republicano, os oficiais do exército rebelde que desejassem passariam ao exército imperial com os mesmos postos e os prisioneiros farroupilhas seriam anistiados.
DICIONÁRIO
* SALSEIRO, s. Conflito, briga, peleia, rolo, desordem, balburdia, barulho,
charivari.
* SALINO, adj. Diz-se do animal vacum, e, às vezes também do cavalar, de pelo
salpicado de pintas pretas, brancas ou vermelhas. Há muitas variedades de tal
pelo, a saber: alazão-salino, branco-salino, preto-salino, tordilho-salino,
vermelho-salino, etc.
* SANGRADOURO, s. Lugar no lado
direito do peito da rês, junto ao pescoço onde se introduz a faca para mata-la.
A peça de carne ou assado que se tira dessa parte do animal. Canal natural pelo
qual se comunicam duas lagoas ou dois rios.
CULIÁRIA CAMPEIRA
INGREDIENTES:
4 pessoas
200g arroz
400g lingüiça
1 cebola média picada
1 dente de alho
3 xícaras de alho
PREPARO:
Aquecer uma panela de ferro com banha de porco ou óleo e fritar a cebola, o
laho, e a lingüiça cortada em pedaços pequenos. Quando dourar acrescentar o
arroz. Fritar mais um pouco, cobrir com água (quente), pôr um pouco de sal e
cozinhar com a tampa fechada até reduzir a água e o arroz ficar pronto.
Anotações
I. Nesta receita, todo o cuidado é pouco com o sal, pois a lingüiça já é
salgada.
II. Este prato se inclui entre os mais tradicionais e populares da culinaria do
Rio Grande do Sul.
O Arroz de China Pobre também é chamado de Arroz de Puta ou, simplesmente,
Arroz com Lingüiça.
